בירה מוכה Cod and Roasted Potato Salad 30-Minute Meal

כריס קורט

מתואם עם טריזים תפוחי אדמה zesty, זה קל מתובל בקלה מתכון מתכון יש לנו געגועים לקיץ. דגים וצ’יפס, כל אחד?

תשואות:

4


מנות

זמן התכוננות:

0

שעות

25

דקות

זמן כולל:

0

שעות

30

דקות

רכיבים
1 1/2 ק”ג.
תפוחי אדמה זהב יוקון, לחתוך 1 “טריזים
2 כפות.
שמן זית
מלח ופלפל
שמן לטיגון
1/2 כפית.
אבקת אפייה
3/4 ג.
קמח
1/2 c.
בירה קלה
1
ביצה גדולה, מכות
3 כפות.
צלפים, טפחו יבש
1 1/2 ק”ג.
פילה בקלה ללא עור, חתוך ל 4 חתיכות ארוכות
2 כפות.
חרדל שלם
2 כפות.
שמיר טרי, קצוץ גס
לימון טריזים, להגשה
כיוונים
  1. תנור חימום ל 450 מעלות. עַל
    גיליון אפייה גדול,
    לזרוק את תפוחי האדמה עם
    שמן 1/4 כפית כל מלח
    פלפל. צלי, בלי להסתובב,
    עד זהוב חום ורך,
    18 עד 22 דקות.
  2. בינתיים, חום 1-in. שמן ב
    מחבת עמוקה או תנור הולנדי
    עד 360 ° F. בקערה בינונית,
    מקציפים יחד את האפייה
    אבקת, 1/2 כוס קמח, ו 1/2 כפית
    מלח. מערבבים את הבירה ואת הביצה.
  3. הוסף את הצלפים ל
    שמן ומטגנים עד פריך, בערך
    דקה 1; העברה לנייר
    צלחת מרופדת במגבת. מקום
    הנותרים 1/4 כוס קמח על
    צלחת. מעילים את הדג ב
    קמח, ואז לטבול את הבלילה,
    לתת כל עודף לטפטף,
    ואז להעביר בזהירות את השמן
    ומבשלים עד להזהבה
    מבושל דרך, 6 עד 8
    דקות; העברה ללוחות.
  4. לזרוק את תפוחי האדמה עם
    את החרדל, ואחר כך את השמיר
    ואת צלפים פריך. מגישים עם
    דג ולימון טריזים,
    אם תרצה בכך.

למנה 485 CAL, 14.5 G FAT (2 GAT FAT), 111 MG CHOL, 791 MG SOD, 35 G PRO, 49 G CAR, 3 G FIBER