לא מן טקסס צ ‘ילי פאי מתכון

לֹא from texas chili pie

סטיב Giralt; עיצוב מזון על ידי אן Disrude; סגנון עיצוב על ידי ארין סוויפט

“צ’ילי עם צ’יפס תירס מחזיר אותנו למשחקי כדורגל קטנים בעיר, שם היינו קונים שקיות של פריטוס עם צ’ילי, בצל ירוק וגבינה.

Cal / Serv:
414
תשואות:

8

זמן התכוננות:

0

שעות

25

דקות

זמן כולל:

0

שעות

30

דקות

רכיבים
2 ק”ג.
בשר בקר טחון
1
בצל גדול
2
שן שום
2 כפות.
אבקת צ’ילי
1 כף.
קמח לכל מטרה
1 כפית.
כמון טחון
פלפל שחור
1
יכול עגבניות מקוביות
1
רוטב עגבניות
1 ג.
סודיום בשר בקר
1/2 כפית.
רוטב טבסקו
1
יכול כליות שעועית
1
יכול צ ‘ילי ירוק בקוביות
3 ג.
שבבי תירס
4
בצל ירוק
4 גרם.
צ’דר חדה במיוחד
כיוונים
  1. מבשלים את הבשר בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה, לשבור אותו עם כפית, עד שחום, 5 עד 6 דקות. כפית לבטל וזורקים כל עודף שומן.
  2. מוסיפים את הבצל והשום ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהם רכים, 5 עד 6 דקות. מוסיפים את אבקת הצ ‘ילי, קמח, כמון ו 1/4 כפית פלפל ומבשלים, תוך ערבוב, למשך 1 דקה.
  3. מוסיפים את העגבניות (ואת המיצים), רוטב העגבניות, מרק הבשר וטבסקו ומבשלים עד שהעיסה מתעבה, 15 עד 20 דקות. מוסיפים את השעועית והצ’ילי למחבת ומבשלים במשך 5 דקות.
  4. בינתיים, לחמם את הברוילר. מעבירים את תערובת הבשר לתבנית אפייה הוכחה של 2 ליטר. למעלה עם צ ‘יפס תירס ומפזרים עם בצל ירוק וגבינה. מבושלים עד הגבינה נמס מתחיל חום, 3 עד 4 דקות.
Loading...