מרי אלן בארטלי
קלאסי מנחם, זה chowder הוא chockful טובים של סיפוק: שרימפס גדול חתיכות של פילה בקלה במלאי קרם מלא כרישה, תפוחי אדמה אדומים חדשים תירס.
Cal / Serv:
250
250
תשואות:
6
6
זמן התכוננות:
0
שעות
15
דקות
זמן כולל:
8
שעות
0
דקות
רכיבים
יכול קרם מרוכז של מרק סלרי
2
כרישה (חלקים לבנים ולבנים בלבד)
כרישה (חלקים לבנים ולבנים בלבד)
8 אונקיות.
תפוחי אדמה אדומים חדשים
תפוחי אדמה אדומים חדשים
1 1/2 c.
תירס קפוא
תירס קפוא
1
עלה דפנה
עלה דפנה
1/4 כפית.
תימין יבש
תימין יבש
כפית.
פִּלפֶּלֶת
פִּלפֶּלֶת
8 אונקיות.
פילה בקלה
פילה בקלה
8 אונקיות.
גדול שרימפס מקולף ו deveined
גדול שרימפס מקולף ו deveined
1 ג.
חלב
חלב
4
פרוסת בייקון
פרוסת בייקון
כיוונים
- ב 3 / qt או יותר איטי- cooker לטאטא יחד מרק ו 1/1 כוסות מים. מוסיפים את כרישה, תפוחי אדמה, תירס, עלה דפנה, טימין, קאיין ומערבבים לשלב.
- מבשלים, מכוסה, עד תפוחי אדמה הם רך, 5 עד 7 שעות על נמוך או 3 עד 4 שעות על גבוהה.
- מוסיפים את בקלה ושרימפס ומבשלים, מכוסה, עד אטום לאורך, 12 עד 15 דקות; מוסיפים בחלב.
- בינתיים, מבשלים את הבייקון במחבת בינונית עד חדה, כ 5 דקות. העברה לצלחת מרופדת נייר; להתפורר לחתיכות כאשר מגניב. מגישים מעל המרק.