תמונה

ג’וני ואליאנט / יום האישה

כדורגל (וגם קינוח) אוהדים בוודאי להתכרבל סביב עוגה דקדנטית זו, אשר תכונות עוגת מסורתי בטעם שוקולד מכוסה זיגוג מעוטר טי.

Cal / Serv:
509
תשואות:

24

זמן התכוננות:

1

שָׁעָה

0

דקות

זמן כולל:

2

שעות

0

דקות

רכיבים
4
ביצים גדולות
1 ג.
חלב
1/2 c.
חמאה
2
תיבת לערבב תיבת
1
חבילה מיני צ ‘יפס שוקולד חצי (2 כוסות)
2
מכולה וניל
1
מיכל שוקולד
1
4.4-oz מגולגל פונדנט (מתוך 1.1 lb החבילה, השתמשנו של וילטון מוכן לשימוש מגולגל פוננד צבעים ראשוניים multipack)
ג ‘ל ירוק או להדביק צבע מאכל
אתה גם צריך: נייר קלף, 9-in. חתיכת קרטון, שקיות בצק, מצמדים, 1/4-in. סיבוב קצה לקשט, כוכב פתוח או קצה פתוח mutli
כיוונים
  1. מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס. סמל 13 x 9-in. עוגת מחבת ושני 9-in. עוגיות עגולות עם ריסוס בישול. קו תחתון עם נייר קלף; מעיל עם תרסיס.
  2. באמצעות מערבל חשמלי, לשלב 2 של הביצים, 2/3 כוס חלב ו 1/4 כוס חמאה בקערה גדולה. מוסיפים 1 תערובת עוגה תיבת והיכו עד מלא שולבו. מוסיפים 1 כוס של צ ‘יפס שוקולד. העברת תערובת של 13 x 9-in מוכן. תבנית עוגה; שמרו את הקערה. אופים עד שנבחר עץ שנמצא במרכז יוצא נקי, 25 עד 30 דקות. בואו להתקרר במחבת במשך 10 דקות לפני העברת לתא חוט להתקרר לחלוטין. כאשר מגניב, להפוך את העוגה על מגש וכפור.
  3. בינתיים, בתוך קערה, מיקרוגל את הנותרים כוס שוקולד צ ‘יפס גבוה, במרווחים של 20 שניות, תוך ערבוב כל אחד, עד נמס וחלק. בעזרת מערבל חשמלי וקערה גדולה שמורה, משלימים את כוס החלב שנותרה, הנותרים 1/4 כוס חמאה, הנותרים 2 ביצים והשוקולד המומס. מוסיפים את תערובת עוגת הקופסאות הנותרת ומכים עד לשלב מלא. מחלקים את הבלילה בין הסירים העגולים המוכנים ואופים, עד שבוח עץ שנכנס למרכז יוצא נקי, 30 עד 35 דקות.
  4. הפוך את סטנסיל: עם עיפרון, לעקוב אחר המעגל התחתון של מחבת עוגה עגולה על הקרטון, ואז לצייר קו מקושת בתוך המעגל כדי ליצור צורה כדורגל זה בערך 8 1/7 x 7 ב .; לחתוך את הצורה. עבודה על קרש חיתוך, במקום עוגות עגולות על גבי אחד את השני. מניחים את סטנסיל על גבי עוגות, באמצעות סטנסיל כמו המדריך שלך, לקצץ את העוגות עם סכין חדה (יהיו לך שתי כדורי רגל ושתי חתיכות בצורת חצי סהר).
  5. חותכים את חצי הסהר חתיכות חצי צולבות, עושה 4 חתיכות קטנות יותר.
  6. קן 2 חתיכות בסופו של דבר; במקום על עוגת הסדין כמעט באמצע, עם קשת בתוך זווית לכיוון הפינה השמאלית התחתונה של עוגת הסדין. מקום נוסף על הדף כפי שמוצג (זה יפעל כתמיכה כדורגל). פרוסט כל 3 חתיכות עם 2/3 כוס של הנותרים וניל זיגוג. מחק (או לאכול) את החלק הנותר בצורת חצי סהר.
  7. מניחים את אחד שכבות העוגה בצורת כדורגל על ​​גבי סטנסיל, כפור את החלק העליון של העוגה עם 1/2 כוס של שוקולד קפוא ומניחים את שכבת העוגה השנייה על גבי. פרוסט הצדדים העליון עם הנותרים זיגוג שוקולד. ממלאים שקית מאפה עם קצה קישוט עגול עם 1/2 כוס של הנותרים וניל, שרוכים צינור פסים על הדף כפי שמוצג.
  8. בעזרת מרית גדולה, הרם בזהירות את עוגת הכדורגל ואת הקרטון שמתחתיו על עוגת הסדין, מניח אותה על התומכים כך שהנקודה התחתונה של קווי הכדורגל עם הפינה השמאלית התחתונה של עוגת הסדין.
  9. להפוך את טי: גליל פוננט צבעוני לתוך 17-in. חבל על 3/4 פנימה עבה. לחתוך 3-in. לְחַבֵּר; לְהַפְרִישׁ. מרכז את החבל בנקודה התחתונה של עוגת הכדורגל ועוטף את שני הקצוות של פונדנט סביב הקצוות של העוגה, דוחף אותם בעדינות לתוך עוגה הסדין כדי לאבטח, עד ממש מעבר פסים לבנים. להרים את הקצוות הנותרים פונדנט זקוף בעדינות ללחוץ על עוגה קפואה. מניחים עץ לבחור לקצה אחד של 3-in שמורות. חֶבֶל; הכנס לתוך פונדנט בנקודה התחתונה של עוגת כדורגל; לקצץ צמרות של פונדנט כך שכולם שווים בגובה.
  10. גוון הנותר 1/2 כוס וניל ירוק מקפיא. מקום שקית מאפה מצויד רב פתיחת או כוכב לקשט קצה דשא צינור בבסיס של הכדורגל ואת טי.