הפוך לערבב בראוני לערבב לתוך לטפל תוצרת בית דקדנטי על ידי גוזל וניל גלידה בין שכבות של עוגיות כמו בראוניז שוקולד עבור מתוחכם לקחת על קונפיגורציה קלאסית.

Cal / Serv:
335
תשואות:

30

זמן התכוננות:

0

שעות

30

דקות

זמן כולל:

1

שָׁעָה

0

דקות

רכיבים
2
תיבת משפחה בסגנון שוקולד כהה פאדג ‘ברוני לערבב (השתמשנו Duncan היינס)
6
ביצים גדולות
1 ג.
שמן
1/2 c.
מים
2 כפית.
תמצית וניל
1 1/2
גלידת וניל מיכל (תן לשבת בטמפרטורת החדר 12 דקות כדי לרכך)
כיוונים
  1. מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס. שורה 2 15 x 10 x 1-in. אפייה מחבתות עם רדיד nonstick, עוזב 2-in. על כל קצה קצר.
  2. הכן כל תערובת של עוגיות ברוני בנפרד באמצעות 3 ביצים, 1/2 כוס שמן, 1/4 כוס מים 1 כפית תמצית וניל (עבור בראוניז עוגה).
  3. מורחים תערובת באופן שווה במחבת מוכן. אופים 25 דקות או עד בחירת עץ מוכנס במרכזי יוצא נקי. מגניב לגמרי.
  4. הרמת רדיד על ידי הקצוות, במקום בראוניז על גיליון אפייה; כיסוי. (בראוניז יכול להיות מוערמים בנייר כסף בין.) לקרר או לאחסן בטמפרטורת החדר עד מוכן להרכיב.
  5. תרימו תבנית אפייה אחת עם נייר לא מסולסל. מקררים גלידה למחבת, מתפשטים באופן שווה. להקפיא 3 שעות או לילה עד המשרד.
  6. מניחים גיליון אחד של בראוניז על גיליון אפייה. הפוך גלידה על בראוניס; להסיר נייר מפני גלידה. הפוך גיליון הנותרים של בראוניס על גבי; לקלף את הסכל. מכסים בניילון; להקפיא עד ההגשה.
  7. חותכים 10 שורות אורך ו 3 לרוחב לעשות שליש 3 x 1 1/2-in. מלבנים. לקשט צלחות עם אוכמניות אם תרצה.

טיפים וטכניקות