אנטוניס אחילוס. סטיליסטית: מרינה מלצ’ין
[iPerfect עבור חמאת בוטנים ואוהבי הגבינה כאחד, זה לא לאפות קינוח מכיל שכבה נסתרת של כוסות של ריס והוא מעוטר חתיכות של ריס.
תשואות:
10
10
זמן התכוננות:
0
שעות
15
דקות
זמן כולל:
2
שעות
15
דקות
רכיבים
עבור המחבת
1
עוגיות שוקולד עוגיות (השתמשנו נביסקו)
עוגיות שוקולד עוגיות (השתמשנו נביסקו)
1/2 c.
חמאה ללא מלח
חמאה ללא מלח
1 1/2
גבינת שמנת
גבינת שמנת
1 ג.
שמנת מתוקה
שמנת מתוקה
1 כפית.
תמצית וניל טהורה
תמצית וניל טהורה
17
חמאת בוטנים כוסות (השתמשנו ריס)
חמאת בוטנים כוסות (השתמשנו ריס)
2 גרם.
של ריס
של ריס
3 כפות.
סוכר
סוכר
כיוונים
- מעיל קל 9 אינץ ‘תבנית עוגה תבנית עם תרסיס בישול.
- במעבד מזון, הדופק את פרוסות השוקולד כדי ליצור פירורים עדינים. מוסיפים את החמאה המומסת ואת הדופק לשלב. לחץ על תערובת פירורים לתוך התחתונה ו 2 ס”מ את הצדדים של המחבת קירור עד מוכן לשימוש.
- בינתיים, באמצעות מערבל חשמלי, להכות גבינת שמנת וסוכר עד חלקה. הפחיתו את מהירות המיקסר לרמה נמוכה והוסיפו בהדרגה את השמנת הכבדה וניל, מערבבים רק כדי לשלב. להגביר את המהירות גבוהה והיכו עד עבה ונוקשה, על 2 דקות.
- מסדרים את כוסות חמאת הבוטנים על קרקעית הקרום המתוכנן, שוברים אותם כך שיתאימו, לפי הצורך, למלא כל פערים גדולים. מורחים את הגבינה וממלאים את החלק העליון של כוסות חמאת הבוטנים ומפזרים את חתיכותיה של ריס. מקפיאים לפחות 2 שעות ועד לילה.