דובדבן ginger hermit bars

סטיב גירלט

מולסה, דובדבנים מיובשים, זנגביל מסוכרים להבטיח עוגיות אלה הן לעוס ומלא טעם.

תשואות:

32

זמן התכוננות:

0

שעות

20

דקות

זמן בישול:

0

שעות

30

דקות

זמן כולל:

0

שעות

50

דקות

רכיבים
3 ג.
קמח לכל מטרה
1 כפית.
אבקת סודה לשתייה
1 כפית.
קינמון
1/2 כפית.
מלח כשר
1 ג.
סוכר
3/4 ג.
חמאה ללא מלח, רכה מאוד
1/2 c.
דִבשָׁה
1/2 c.
דובדבנים מיובשים, קצוצים
1/3 ג.
ג’ינג’ר מסוכרים, קצוץ, ועוד פרוסים להגשה
1/2 c.
אבקת סוכר
1 כפית.
תפוז כתום, ועוד יותר עבור המשרתים
2 כפות.
מיץ תפוזים טרי (מ 1/2 כתום קטן)
כיוונים
  1. תנור חימום ל 350 מעלות. קל שומן
    9 x 13 אינץ ‘פאן, ולאחר מכן קו עם
    נייר קלף, משאיר 2-in.
    תלויים על צדדים ארוכים.
  2. בקערה בינונית, מקציפים יחד קמח, סודה לשתיה, קינמון ומלח עד לשלב.
  3. באמצעות מערבל לעמוד, היכו סוכר וחמאה בקערה גדולה על גבוהה עד אור רכה, כ 3 דקות. מוסיפים מלסה ומערבבים עד לשלב מלא. הפחיתו את המהירות לתערובת הקמח, והוסיפו בהדרגה תערובת קמח, מכים עד לקבלת בצק רך. מוסיפים דובדבנים וג’ינג’ר מסוכרים.
  4. באמצעות הידיים, לחץ באופן שווה לתוך המחבת מוכן. אופים עד לנפח ופשוט מתנתקים מהצדדים, 25 עד 30 דקות (זה ימשיך לבשל במחבת). בואו להתקרר לחלוטין במחבת.
  5. בקערה בינונית, מקציפים יחד סוכר, תפוזים כתומים ומיץ עד שהם חלקים. זגוגית מטפטפת על סורגים מקוררים, ולאחר מכן מפזרים זנגוויל חתוך וחתוך, אם תרצה.

עבור בר 140 CAL, 4.5 G FAT (2.5 GAT FAT), 11 MG CHOL, 73 MG SOD, 1 G PRO, 24 G CAR, 0 G FIBER