כריס קורט
קרם, גביני, ומלא טעם עשיר – עכשיו זה תרד ששווה לדבר עליו.
תשואות:
8
8
מנות
זמן בישול:
0
שעות
15
דקות
זמן כולל:
0
שעות
15
דקות
רכיבים
1
5.2 גרם חבילת שום-עשב גבינה (כגון בורסין), בטמפרטורת החדר
5.2 גרם חבילת שום-עשב גבינה (כגון בורסין), בטמפרטורת החדר
4 גרם.
גבינת שמנת, בטמפרטורת החדר
גבינת שמנת, בטמפרטורת החדר
3
חבורות תרד (כ 2 פאונד סה”כ), גבעולים עבים הוסרו
חבורות תרד (כ 2 פאונד סה”כ), גבעולים עבים הוסרו
מלח ופלפל
כיוונים
- מחממים תנור הולנדי גדול
בחום נמוך. מוסיפים גבינה
גבינת שמנת ו
לבשל, ערבוב עד חלקה. - מעבירים את תערובת הגבינה לצד אחד של המחבת, מגבירים את החום עד בינוני, ועובדים בקבוצות, מוסיפים תרד, מתקפלים לגבינה כמו שאתם הולכים, רק עד שהעלים מתחילים לנבול, 4 עד 5 דקות. מתבלים עם כפית 1/4 כפית מלח ופלפל. מגישים מיד.
למנה 134 CAL, 12 G FAT (6 G
FAT), 31 MG CHOL, 255 MG SOD,
5 G, 5 G רכב, 2 G סיב