תמונה

מרי אלן בארטלי

צור טעם משלך של גלידה על ידי קיפול פטל אוכמניות לתוך וניל קנו בחנות בסיסית. ברגע שהוא מגדיר, שכבת עם פטל פטל נטול זרעים, גרגרי שלם קצפת פרפאי עם ניחוח גורמה בהחלט.

Cal / Serv:
330
תשואות:

8

זמן התכוננות:

5

שעות

0

דקות

זמן כולל:

0

שעות

15

דקות

רכיבים
4 ג.
אוכמניות
2 כפות.
מיץ לימון
1 qt.
גלידת וניל
1
pkg קפוא פטל בסירופ
2 ג.
קרם מוקצף או קצוץ מוקצף
1 ג.
פטל טרי
כיוונים
  1. מקום 3 כוסות אוכמניות, סוכר ומיץ לימון בסיר בינוני; מחית פירות יער היטב עם תפוח אדמה. מניחים על אש בינונית ומביאים לרתיחה; לבשל 5 דקות. יוצקים תערובת לתוך בלנדר ו פירה. יוצקים לתוך 2 כוס מידה, לכסות ו צמרמורת 2 שעות. מניחים 1 1/2-מקפיא מכולה מקפיא במקפיא כדי צמרמורת.
  2. בואו גלידה וניל לעמוד בטמפרטורת החדר עד להתרכך. מקפלים פטל אוכמניות צונן לתוך גלידה עד מעורבב היטב. לגרד גלידה לתוך מיכל צונן במקפיא; להקפיא כמה שעות או עד המשרד מספיק כדי לגזול.
  3. פורה הפשיר פטל סירופ בבלנדר עד חלקה; לגרד תערובת דרך מסננת בסדר כדי להסיר זרעים.
  4. כדי להפוך parfaits: עבור כל parfait, כף 1 כף פטל פירה לתוך קינוח זכוכית העליון עם גלידה קטנה אוכמניות גלידה. למעלה עם 1 כף קצפת, וכמה אוכמניות ופטל. חזור על השכבות. פרפיטים עליונים עם קצפת של קצפת.