אפונה אפונה Minestrone מתכון

עֵצָה: GREAT VALUESave more than $2 per quart when you use bouillon base rather than store-bought canned or boxed broth. We like Better than Bouillon Reduced Sodium Vegetable Base. For just $4.99 you can make 38 cups of broth!

צילום: כריס קורט; סטייליסטית מזון; ג’סטין פול; מעצב אופנה: לוסי טוויד

עצה: ערך גדול
חסוך יותר מ -2 דולר לליטר, כאשר אתה משתמש בבסיס בסיס ולא במזון משומר או בקופסא. אנחנו אוהבים יותר מבויון מופחתת בסיס נתרן ירקות. רק 4.99 $ אתה יכול לעשות 38 כוסות מרק!

תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

20

דקות

זמן כולל:

0

שעות

20

דקות

רכיבים
2 כפות.
בסיס בורון ירקות
1 כפית.
בסיס בורון ירקות
1 ג.
פסטה דיטליני
1 ק”ג.
תערובת של אספרגוס שעועית ירוקה, לחתוך לחתיכות 1 אינץ ‘
5 1/2 c.
אפונה קפואה, מופשר
4
בצל ירוק קצוץ
1/4 c.
שמיר טרי, קצוץ
מלח כשר
פלפל
2 גרם.
גבינת פטה, מתפוררת
1/2 כפית.
לימון מגורד מגורד
4
פרוסות לחם, קלוי
כיוונים
  1. בסיר גדול, מקציפים יחד את בסיס הבולון ו -7 כוסות מים. מביאים לרתיחה, מוסיפים את הפסטה ומבשלים לפי הוראות החבילה, מוסיפים את אספרגוס, שעועית, 1/2 כוס של אפונה, בצלעות במהלך 2 הדקות האחרונות של הבישול. מוציאים מהחום ומפזרים שמיר.
  2. בזמן שהפסטה מבשלת, בקערה בינונית, מעכים קלות את שארית האפונה הנותרת עם כפית 1/4 כפית מלח ופלפל. מקפלים פסטה לימון zest. כפית על הלחם ומגישה עם המרק.
למנה 309 CAL, 4 G FAT (2 GAT FAT), 12 MG CHOL, 1,192 MG SOD, 15 G PRO, 51 G CAR, 8 G FIBER
Loading...