תמונה

ג’ון אהר

להשלים עם עוף פרוס רזה, פרחי ברוקולי פריך, אפונה סנאפ סוכר, פלפלים אדומים ופלפלים חתוכים, זה קלאסי מהיר צלחת אטריות יש באמת משהו לכולם.

Cal / Serv:
381
תשואות:

5

זמן התכוננות:

0

שעות

10

דקות

זמן כולל:

0

שעות

20

דקות

רכיבים
3 כפות.
עמילן תירס
3/4 ג.
ציר עוף
1/2 c.
מופחת נתרן טריאקי מרינדה & רוטב
2 כפית.
שמן שומשום
2 כפית.
כל השום הקצוץ זנגביל טרי
1
חבילה רחבה
1 ק”ג.
עוף מכרזים
2 כפות.
שמן
3 ג.
ברוקולי
4 גרם.
סוכר אפונה
1
פלפל אדום
3
בצל ירוק
כיוונים
  1. כדי להכין רוטב: בקערה קטנה, מערבבים 1 כף של הקורנפלור, מרק עוף, טריאקי, שמן שומשום, שום וג ‘ינג’ עד מעורבב; לְהַפְרִישׁ.
  2. מבשלים אטריות כמו החבילה מכוונת במים רותחים מומלחים; לנקז. בינתיים, לחתוך עוף באלכסון לתוך 1/4-in- פרוסות עבות; עם הנותרים 2 כפות קורנפלור בשקית גדולה ziptop. חותם שקית ולנער עד מצופה באופן שווה.
  3. מחממים 1 כפות שמן במחבת nonstick גדול על חום בינוני עד חם אבל לא מעשן. הוסף עוף; מטגנים ומטגנים 4 דקות או עד שהם מבושלים קלות ומבשלים. הסר את מגש ההגשה.
  4. מחממים הנותרים 1 כפות שמן במחבת אותו; מטגנים ברוקולי, סלט אפונה ופלפל אדום 5 דקות או עד פריך. מערבבים את הרוטב כדי reblend, להוסיף למחבת לבשל 30 שניות או עד מעובה. מוסיפים עוף ואטריות. מפזרים בצלמים.