תמונה

ז’קלין הופקינס

עבור הטעם האמיתי של הדרום, לנסות את המנה הזאת קלה המשלבת שני המועדפים האזורי נהדר: גריסים תבשיל תירס. הזיווג מביא ליצירת מופת מוזהבת זהובה.

Cal / Serv:
256
תשואות:

8

זמן התכוננות:

0

שעות

15

דקות

זמן כולל:

0

שעות

45

דקות

רכיבים
4 ג.
חלב מלא
1 ג.
חיתוכות בישול מהיר
1
יכול תירס niblets
1 1/4 c.
גבינת צ’דר חדה
6
בצל ירוק
1
ביצה גדולה
1/2 כפית.
מלח
1/2 כפית.
תימין יבש
1/4 כפית.
פלפל
כיוונים
  1. תנור חום ל 375 מעלות צלזיוס. מעיל קלות אפייה רדוד 2-צלחת אפייה עם תרסיס nonstick.
  2. הביאו חלב לרתיחה עדינה בסיר 3-qt; אט-אט מצליפה בחריטה. מפחית חום ומבשלים, מערבבים לעתים קרובות, 5 עד 7 דקות עד מעובה.
  3. הסר מהחום; מוסיפים תירס, 1 כוס גבינה, בצל ירוק, ביצה, מלח, טימין ופלפל. יוצקים לתוך צלחת מוכנה.
  4. אופים, נחשף, 15 דקות. מפזרים 1/4 כוס גבינה ואופים 15 דקות נוספות. תן לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.

טיפים וטכניקות