מִשׁמֵשׁ Cheesecake & Gingersnap Bars

ברים אלה עשויים להיראות פשוטים למדי, אבל להיות מוכן: הם משוחררים לחלוטין, עם קרום gingersnap עוגיות צ ‘יפס ועוגת גבינה חלקה. ואת ההפתעות לא נגמר שם, כמו מזון משמש משמש משמש לפריחה הסופי לא מתוק מדי.

Cal / Serv:
137
תשואות:

36

זמן התכוננות:

0

שעות

20

דקות

זמן כולל:

4

שעות

40

דקות

רכיבים
36
gingersnap עוגיות (כ 9 עוז)
1/4 c.
חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר
גבינת שמנת pkgs, בטמפרטורת החדר
3/4 ג.
סוכר
1 כף.
קמח לכל מטרה
3
ביצים גדולות
1/2 c.
שמנת חמוצה
1 כפית.
תמצית וניל טהורה
צנצנת מזון לתינוקות
כיוונים
  1. תנור חימום ל 350 מעלות. קו 9 x 13 אינץ ‘. אפייה מחבת עם רדיד nonstick, עוזב 3-in. על שני צדדים.
  2. במעבד מזון, לעבד את העוגיות עד הקרקע דק. מוסיפים את החמאה והדופק עד לקבלת תערובת. לחץ על תערובת העוגיות בתחתית הסיר המוכן. אופים עד חום זהוב, 8 עד 10 דקות.
  3. בינתיים, באמצעות מערבל חשמלי, להכות גבינת שמנת, סוכר וקמח עד חלקה. מקציפים בביצים, שמנת וניל.
  4. בקערה קטנה, מקציפים יחד את המזון לתינוקות ו -2 כפות של עוגת הגבינה. כפית לתוך שקית פלסטיק resealable קטן.
  5. מורחים את הבלילה הנותרת על גבי הקרום מוכן. סובב את ¼ פנימה מתוך פינה אחת של שקית ניילון וקווים צינור לאורכה על פני הבלילה, המרווח אותם פנימה 3. בנפרד. גרור שיפוד או עץ להרים למעלה ולמטה דרך השורות כדי ליצור דפוס.
  6. אופים עד עוגת הגבינה הוא רק להגדיר (המרכז צריך עדיין להתנדנד מעט), 18-20
    דקות. תן מגניב במחבת על מתלה חוט במשך שעה 1, ואז לקרר עד קר, לפחות 3 שעות ועד לילה. באמצעות overhangs, להעביר את הבר ללוח חיתוך לחתוך לחתיכות.