תמונה

ליסה האברד
Cal / Serv:
160
תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

25

דקות

זמן כולל:

0

שעות

25

דקות

רכיבים
2
jalapenos
1 ג.
גרעיני תירס טריים (מאוזן אחת)
1/2 c.
כוסברה טרייה
4 כפות.
מיץ לימון טרי
מלח ופלפל
2 ק”ג.
עגבניות
1
מלפפון נטול זרעים
1
פלפל אדום
1/2
בצל מתוק קטן
2 כפות.
שמן זית
טורטיות קמח מחומם
כיוונים
  1. דק קוצצים 1 jalapeño. בקערה בינונית, משלבים את הג’לפניו, תירס, כוסברה, 1 כף מיץ לימון ¼ כפית כל מלח ופלפל; לְהַפְרִישׁ.
  2. קוצצים את הג’לפניו הנותרים. עבודה בקבוצות, פירה jalapeño, עגבניות, מלפפון, פלפל בצל ובצל, מעביר את תערובת pured לקערה גדולה. מערבבים בשמן, הנותרים 3 כפות מיץ לימון, ¾ כפית מלח ¼ כפית כפית. למעלה עם תירס להתענג ומגישים עם טורטיות, אם תרצה בכך.

טיפים וטכניקות