Cal / Serv:
324
תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

20

דקות

זמן כולל:

0

שעות

47

דקות

רכיבים
1 1/2 ק”ג.
תפוחי אדמה חדשים
1/2 c.
מים
4 כפית.
שמן זית
1 כף.
אורגנו טרי קצוץ
1/4 כפית.
קליפת לימון מגוררת טרי
1/2 כפית.
מלח
1/2 כפית.
פלפל טחון טרי
4
עגבניות שזיפים
1 כפית.
שום כתוש
1 ק”ג.
שרימפס בינוני
2 גרם.
גבינת פטה
כיוונים
  1. שים תפוחי אדמה ומים בצלחת אפייה בגודל 13×9 אינץ ‘. לבשל תפוחי אדמה במיקרוגל: מכסים בניילון נצמד ומיקרוגל על ​​6 דקות. מערבבים, מכסים ומיקרוגל 6 דקות יותר או עד תפוחי אדמה הם רק במכרז. בתנור רגיל: מכסים בנייר כסף ואופים בתנור 350 מעלות צלזיוס 40 דקות או עד למכרז בלבד.
  2. מסננים תפוחי אדמה, ואז חוזרים לתבנית אפייה. מוסיפים 2 כפיות של שמן, אורגנו, קליפת לימון ו 1/4 כפית כל מלח ופלפל ומערבבים לערבב.
  3. תנור חימום עד 400 ° F.
  4. לזרוק עגבניות, שום, הנותרים 2 כפיות שמן הנותרים 1/4 כפית כל מלח ופלפל בקערה בגודל בינוני. כף על תערובת תפוחי אדמה, ולאחר מכן לארגן שרימפס על גבי.
  5. אופים 15 דקות. הסר מהתנור ומפזרים עם פטה.