תמונה

סטפני פולי

אתה לא יכול להשתבש עם קלאסי – ואת הגירסה הזו בהחלט לא לאכזב, עם שילוב מפואר של תפוחי אדמה אדומים, בייקון, בצל צדפות בשמנת של מרק סלרי מבוסס בטעם שום וקורנית.

Cal / Serv:
273
תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

12

דקות

זמן כולל:

0

שעות

22

דקות

רכיבים
3
פרוסת בייקון
1
בצל קטן
1
שן שום
2
יכול לחתוך צדפות
1
שמנת של מרק סלרי
1 ג.
חלב
מגישים עם: רוטב חם
כיוונים
  1. מקום תפוחי אדמה עם מספיק מים כדי לכסות קערה זכוכית מיקרוגל במשך 10 דקות או עד להתרכך.
  2. בסיר גדול, מבשלים בשר חזיר ובצל על אש בינונית עד לבייקון מבושל. מוסיפים שום ותימין; לבשל, ​​ערבוב, במשך 1 דקה.
  3. מוסיפים מיץ צדפות לתערובת בייקון, שמירת צדפות. מערבבים בתפוחי אדמה עם 3/4 כוס נוזל בישול, מרק וחלב. הקפידו לשלב ולחמם לרתיחה.
  4. הפחיתו את החום לשרש נמוכה ומבשלים 5 דקות. מוסיפים צדפות ומבשלים 2 דקות. מגישים עם רוטב חם.