לא Churn היער השחור קרם גלידה מתכון

לא churn black forest ripple ice cream

ג’וני ואליאנט

הטעם המשוכלל של שוקולד ודובדבנים מעלים את המתכון הגלידה הביתי הזה.

Cal / Serv:
324
תשואות:

12

זמן התכוננות:

0

שעות

20

דקות

זמן כולל:

0

שעות

45

דקות

רכיבים
12 אונקיות.
דובדבנים מגולענים
1/4 c.
סוכר
2 ג.
קרם כבד מאוד
1
יכול חלב מרוכז ממותק
1 כפית.
תמצית וניל טהורה
4 גרם.
חתיכות שוקולד מריר
גביעי גלידה
כיוונים
  1. מניחים את הדובדבנים, הסוכר ו -2 כפות מים בסיר גדול. מביאים את התערובת לרתיחה, ואז להפחית את חום ומבשלים, תוך ערבוב לעתים קרובות, עד דובדבנים להישבר ואת הנוזל הופך סירופ עבה, 10 עד 12 דקות. מעבירים לקערה ומקררים עד קריר, כ -15 דקות.
  2. באמצעות מערבל חשמלי, להכות את השמנת, חלב מרוכז, וניל בקערה גדולה על בינוני עד גבוה עד פסגות נוקשה טופס, 3 עד 4 דקות. לקפל בעדינות את נתחי השוקולד.
  3. כפית חצי תערובת שמנת לתוך 4 1 / 2- על ידי 8 1/2-inch מחבת לחם או 1 1/2-quart מכולה בטוח בטוח. כפית חצי תערובת דובדבנים על גבי. בעזרת סכין, מערבולת את תערובת דובדבן דרך השמנת. חזור עם שאר קרם תערובת דובדבנים. להקפיא עד להגדיר, לפחות 4 שעות. לאחר להגדיר, לכסות עם לעטוף פלסטיק להקפיא עד 2 שבועות.

טיפים וטכניקות

Loading...