תמונה

רומולו ינס

המנה הדרומית הזאת – בסך הכול 384 קלוריות – היא כולה על איזון, עם תירס מתוק וחצילים שמנת שמפזרים את החום של התיבול של הקג’ון. אם אתה מעדיף לקחת את זה ללכת, לדלג על גריסים ולקפל את תערובת שרימפס בטורטיה.

Cal / Serv:
384
תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

20

דקות

זמן כולל:

0

שעות

20

דקות

רכיבים
1 ג.
חיתוכות בישול מהיר
2 כפות.
שמן זית
1 1/2 ק”ג.
גדול שרימפס מקולף ו deveined
2 כפית.
Cajun או השחלה תיבול (ללא מלח נוסף)
מלח ופלפל
2 כפות.
מיץ לימון טרי
2
שן שום
1 ג.
תירס קפוא
1
חבורה תרד
כיוונים
  1. מבשלים את החריצים בהתאם להוראות החבילה.
  2. בינתיים, חום 1 כפות שמן במחבת גדולה על חום בינוני גבוה. עונה את שרימפס עם תיבול Cajun ו 1/4 כפית מלח ומבשלים 2 דקות. מבשלים ומבשלים עד אטום בכל, 1 עד 2 דקות יותר. מוציאים את המחבת מהחום, מוסיפים את מיץ הלימון וזורקים למעיל. העברה לצלחת.
  3. נגב את המחבת ואת החום הנותר שמן כפות על חום בינוני. מוסיפים את השום ומבשלים, תוך ערבוב, עד להזהבה, 1-2 דקות. מוסיפים את התירס ומבשלים עד לחום.
  4. מוסיפים את התרד ואת 1/4 כפית כל מלח ופלפל ומבשלים, לזרוק, במשך דקה אחת. מחזירים את השרימפס למחבת וזורקים לשלב. מגישים מעל גריסים.