חַם Double-Onion Cheese Dip Recipe

כריסטופר טסטאני

זה לטבול מתובל יהיה הדבר הראשון devoured שלך מתאבן להפיץ.

תשואות:

8


מנות

זמן בישול:

0

שעות

35

דקות

זמן כולל:

0

שעות

55

דקות

רכיבים
2 כפות.
חמאה ללא מלח
2
בצל בינוני, פרוס דק
מלח ופלפל
1 כפית.
סוכר
1/2 כפית.
עלים טימין טריים
1 כף.
שרי יבש (אופציונלי)
1
8 אונקיות. גבינת שמנת pkg, בטמפרטורת החדר
1 ג.
שמנת חמוצה
קליפה מגוררת מלימון 1
רוטב חם
6 גרם.
Gruyèrecheese, coarselygrated
2
בצל ירוק, קצוץ דק, בתוספת תוספת למנה
צ ‘יפס וירקות
כיוונים
  1. ממיסים את החמאה במחבת גדולה
    חום בינוני-נמוך. מוסיפים את הבצל,
    העונה עם 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל,
    ומבשלים, מכוסים, מתנועעים מדי פעם
    עד שהתרכך, 8 עד 10 דקות.
  2. להגביר את החום בינוני, להוסיף
    סוכר ומבשלים, תוך ערבוב תדיר, עד
    חום זהוב עמוק, 15 עד 20 דקות
    (מוסיפים מים כף אם בצל בצל או
    פאן חום). מערבבים את הטימין ומבשלים
    במשך דקה אחת; מערבבים בשרי, אם משתמש.
  3. בינתיים, תנור חום ל 425 מעלות F. ב
    קערה גדולה, מערבבים את גבינת שמנת, חמוץ
    שמנת, רוטב, רוטב חם עד חלקה.
    מקפלים את Gruyère, בצל ירוק, בצל.
  4. מעבירים את התערובת ל רדוד
    3-ספל אפייה, במקום על מסגרת
    אפייה גיליון, ואופים עד שזהוב זהוב
    חום ו מבעבע, 15 עד 18 דקות.
    מפזרים בצלמים, אם רוצים, ו
    מגישים עם הצ’יפס והירקות.