להפוך גלילי ארוחת ערב קפואים לתוך קינוח נופל מפואר.
תשואות:
4
4
מנות
זמן התכוננות:
0
שעות
20
דקות
זמן כולל:
0
שעות
20
דקות
רכיבים
תפוחי עץ מייפל
2 כפות.
חמאה ללא מלח
חמאה ללא מלח
2
תפוחים גאלה, לחתוך לחתיכות 1/2 “
תפוחים גאלה, לחתוך לחתיכות 1/2 “
1/4 c.
סירופ מייפל
סירופ מייפל
1 כף.
סוכר חום
סוכר חום
1/8 כפית.
קינמון טחון
קינמון טחון
1/2 c.
פקאן, קלויים ושבורים לחתיכות
פקאן, קלויים ושבורים לחתיכות
וופלים
1/4 כפית.
קינמון טחון
קינמון טחון
1/4 c.
סוכר
סוכר
4
קפואים ארוחת ערב קפואים, מופשר
קפואים ארוחת ערב קפואים, מופשר
1/4 c.
(1/2 מקל) חמאה ללא מלח, נמס
(1/2 מקל) חמאה ללא מלח, נמס
תרסיס בישול, עבור יצרנית הוופלים
כיוונים
- להפוך את התפוחים: ממיסים את החמאה בתוך גדול
מחבת על אש בינונית. לְהוֹסִיף
את התפוחים ואת לבשל, תוך ערבוב
מדי פעם, עד שהם רק מתחילים
כדי חום, כ 4 דקות.
מוסיפים 2 כפות מים ומבשלים
עד שהמים מתאדים,
בערך 1 דקות. - מוסיפים את סירופ מייפל, חום
סוכר, קינמון ומבשלים,
ערבוב מדי פעם, עד
תפוחים הם עדינים, 3 עד 4 דקות.
הסר מהחום, לקפל פנימה
פקאן ולהניח בצד. - להפוך את הוופלים: מחממים יצרנית ואפל בינונית.
בקערה קטנה, מערבבים יחד
קינמון וסוכר. טובלים כל רול
לגמרי בחמאה מומסת,
לנער את עודף, ולזרוק אותו פנימה
את הקינמון ואת תערובת הסוכר. - מעיל קלות את הברזל עם וופל
תרסיס לבישול. מניחים את הלחמניות על הברזל, קרוב ו
מבשלים עד חום זהוב, 1 1/2 עד 2
דקות. העברת צלחות וכף
את תפוחים מייפל על גבי. מגישים עם
קציפת קצפת או קרח
שמנת, אם תרצה.
למנה 505 CAL, 24 G FAT (9.5 GAT FAT), 36 MG CHOL, 226 MG SOD, 5 G פרו, 69 G רכב, 4 G FIBER