hoisin chicken and snow peas

מייק גרטן

זו ארוחת ערב קלה בהשראה אסייתית השראה פוגעת כל הצרכים המתוקים שלך מלוח.

תשואות:

4


מנות

זמן כולל:

0

שעות

35

דקות

רכיבים
1 ג.
אורז לבן ארוז
4
רגלי עוף קטנות, מפוצלים (כ 2/2 ק”ג סה”כ)
מלח כשר
פלפל
1/4 c.
רוטב הויסין
1 ק”ג.
אפוני שלג
2 כפית.
שמן זית
1/2 כפית.
פלפל אדום כתוש
1/4 c.
כוסברה טרייה, קצוץ גס
כיוונים
  1. תנור חימום ל 450 מעלות. מבשלים אורז לכל כיוונים.
  2. על תבנית אפייה מרופדת בציפוי ניילון, עוף העונה עם 1/4 כפית מלח ופלפל וקולה במשך 15 דקות.
  3. מוסיפים את העוף ברוטב הויסין וחוזרים לתנור. על סדין אפוי מסגרת שנייה, לזרוק אפונה שלג עם שמן, פלפל אדום כתוש, 1/4 כפית מלח. צולים עד עוף מבושל דרך אפונה שלג מתחילים char, 5 עד 7 דקות יותר. מגישים מעל אורז ומפזרים כוסברה.

למנה 555 קלוריות, 16.5 G FAT (4 G SATURATED), 42 G חלבון, 645 מ”ג סודיום, 56 G פחמימות, 4 G FIBER