קָארִי poached salmon with peppers

דניאל אוצ’יוגרוסו דאלי

זה מתוק מתוק קארי אדום יש טעם קוקוס עדין.

Cal / Serv:
300
תשואות:

4


מנות

זמן כולל:

0

שעות

30

דקות

רכיבים
1 כף.

בתוספת 1/2 כוס חלב קוקוס (לא לנער יכול)

1

בצל, פרוס דק

1

פלפלים (אדום, כתום, צהוב או שילוב), פרוסים דק

מלח כשר

פלפל

2 כפות.

ממרח קארי אדום תאילנדי

4

4 סלילי פילה סלמון נטולי עור

1

חבורה תרד,

גבעולים עבים מושלכים

כיוונים
  1. מחממים סיר גדול על בינוני. סקופ 1 כף חלב קוקוס מוצק לתוך

    סיר, ולאחר מכן להוסיף בצל, פלפלים, ו

    קמצוץ כל מלח ופלפל.

    מבשלים, מערבבים לעתים קרובות, עד תחילת

    כדי לרכך, כ 5 דקות. מערבבים פנימה

    קארי להדביק ומבשלים 1 דקה.

  2. מוסיפים את חלב הקוקוס הנותר ואת כוס מים ומביאים לרתיחה,

    ואז להפחית חום ומבשלים.

    סלמון העונה עם 1/4 כפית כל אחד

    מלח ופלפל, ואז קן

    בין הירקות. כריכה ו

    עד שדגים אטומים לכל אורך הדרך,

    8 עד 10 דקות.

  3. מעבירים סלמון לצלחת. מוסיפים תרד לסיר בעדינות

    לזרוק עד שמתחיל לנבול, בערך

    דקה 1. מחלקים ירקות בין

    צלחות. למעלה עם סלמון, ואז כף

    נוזל בישול מעל הכל.

למנה 300 קלוריות, 18.5 G FAT (8 G SURURATED), 23 G חלבון, 445 מ”ג סודיום, 13 G פחמימות, 4 G FIBER

עלות לשרת $ 3.42