תמונה

קארן אלפרט

נסה את זה מתכון שרימפס BBQ הערב. WomansDay.com יש מגוון רחב של מתכונים BBQ מדהים לכל עונות השנה.

Cal / Serv:
390
תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

10

דקות

זמן כולל:

0

שעות

16

דקות

רכיבים
רוטב שמנת
1/2 c.
מיונז קל
1 כף.
סלרי טחון
1 כף.
פלפל ירוק טחון
1 כף.
טחון
1 כף.
חומץ
1 כף.
מים
2 כפית.
קטשופ
1/4 כפית.
מלח סלרי
1/4 כפית.
פפריקה
24
מקולף, שרימפס גדול במיוחד, זנבות נותרו על (כ 1 lb)
1/2
חמאת מקל
2
שן שום
4
חותכים לחם כהה שלם
תבלינים (ראה הערה)
כיוונים
  1. מחממים בחוץ גריל, stovetop מחבת גריל או broiler. יש מוכן ארבעה 4-8 ב. שיפודים.
  2. מערבבים את החומרים ברוטב בקערה, מכסים ומקררים עד ההגשה.
  3. חוט 6 שרימפס קרוב על כל שיפוד.
  4. ממיסים חמאה עם שום. מברשת 1/2 תערובת על צד אחד של כל פרוסת לחם.
  5. מברשת 1 צד של שרימפס עם 1/2 את החמאה הנותרת שום, ואז מפזרים עם 1/2 spice Rub.
  6. גריל או צלי שרימפס 3 דקות; סיבוב ומברשת עם חמאת שום הנותרים; מפזרים בשפשף הנותר. גריל שרימפס ולחם 3 דקות, או עד שרימפס מבושלים ולחם קלוי.
  7. החלק את השרימפס מכל שיפוד על פרוסת שום קלוי.

טיפים וטכניקות