Προσωπική ιστορία για την έναρξη μιας επιχείρησης Cupcake – Ιστορίες Inspring για τις γυναίκες

Καίτη Carrara

ευγένεια της Natalie Franke Photography

Kate Carrara, 36
Φιλαδέλφεια

Πριν: Εταιρική δικηγόρος, που προσχωρεί στην οικογενειακή της επιχείρηση και ακολουθεί 16 μέλη της οικογένειας στο νόμο
Μετά: Ιδιοκτήτης της Buttercream International, φορτηγό με φλυτζάνι

Το ταξίδι της
Η ιδιότητα του δικηγόρου στην εταιρεία προσωπικών τραυματισμών της οικογένειάς της ήταν αυτό που αναμενόταν από την Kate Carrara. Έκανε καλά χρήματα και ήταν καλό στη δουλειά της. Ωστόσο, ήταν δυσαρεστημένος.

Τόσο δυσαρεστημένος που ζήτησε τη βοήθεια ενός ψυχοθεραπευτή το 2005, και δύο χρόνια αργότερα, συνειδητοποίησε αυτό που πραγματικά ήθελε να κάνει: να κάνει cupcakes. Με την ενθάρρυνση του συζύγου της, Andy, η Kate άρχισε να τσιγαρίζει με συνταγές, να τις δοκιμάζει σε φίλους. Τον Μάιο του 2009, διάβασε ένα άρθρο σχετικά με ένα φορτηγό της Νέας Υόρκης που πώλησε cupcakes στους προστάτες σε μια γωνιά του δρόμου. Αυτό είναι, σκέφτηκε. Πρέπει να το κάνω αυτό. Δήλεψε στην εργασία.

“Ήξερα ότι το φορτηγό cupcake ήταν μια ιδέα της στιγμής, και αν δεν έφτασα εκεί πρώτα, κάποιος άλλος θα”, λέει. Είχε ήδη χτίσει έναν ιστοχώρο και ανακοίνωσε ότι σύντομα θα οδηγούσε τους δρόμους της Φιλαδέλφειας που πωλούσαν τα cupcakes.

Δύο μήνες αργότερα, σε ένα πρόσφατα ζωγραφισμένο μεταχειρισμένο ταχυδρομικό φορτηγό που αγόρασε στο Craigslist, η Κέιτ έπεσε στο Love Park στη Φιλαδέλφεια για να πουλήσει τα πρώτα της cupcakes. “Η γραμμή ήταν γύρω από το μπλοκ!” αυτή λέει. Τώρα, επισκέπτεται διαφορετικές γειτονιές και χρησιμοποιεί το Twitter και την ιστοσελίδα της (ButtercreamPhiladelphia.com) για να βοηθήσει τους πελάτες να την βρουν. “Βλέπω τους ανθρώπους να πηγαίνουν” Aaahhhhh “όπως δαγκώνουν
τα cupcakes μου, και με κάνει ευτυχισμένο που έχω φωτίσει την ημέρα τους. ”

Συμβουλές Makeover της Kate

Χρησιμοποιήστε τους πόρους σας: «Πάντα ρωτάς τις γυναίκες τι σκέφτονται για τις επιχειρηματικές ιδέες σου, γιατί θα είναι πιο ρεαλιστές μαζί σου».

Μην διακόψετε την εργασία ημέρας: “Πριν μπείτε, ρωτήστε τον εαυτό σας εάν έχετε χρόνο, χρήμα και οδηγείτε για να βάζετε στην επιχείρησή σας και εάν μπορείτε να αντέξετε οικονομικά να ζήσετε χωρίς την πληρωμή για κάποιο χρονικό διάστημα”.

Κάντε κλικ εδώ για να επιστρέψετε στην κεντρική σελίδα της ιστορίας.

Loading...