Τα φρούτα είναι σίγουρα ένα εξαιρετικό σνακ. Αλλά αν έχετε πολύ χρόνο μέχρι το δείπνο, μπορεί να θέλετε να προσθέσετε λίγη πρωτεΐνη και λιπαρά για να σας παλίρροια. Ένα αχλάδι με λίγο τυρί κάνει έναν εξαιρετικό συνδυασμό. Το προσωπικό μου αγαπημένο είναι το τσένταρ με 50% μειωμένο λίπος του Cabot. Έχει 8 γραμμάρια πρωτεΐνης και μόνο 4,5 γραμμάρια λίπους και 70 θερμίδες σε μερίδα 1 ουγκιά. Ακόμα καλύτερα νέα: το τυρί πωλείται σε ατομικές μερίδες ¾-ουγκιά, οπότε δεν χρειάζεται να τονίζουμε τον έλεγχο του τμήματος. Πιάστε δύο από αυτά και ένα αχλάδι στην τσάντα σας για ένα εύκολο και νόστιμο σνακ.

– Diane Blahut, Τμήμα Τροφίμων / Υγείας Intern