εικόνα

Getty Images
Η απώλεια βάρους φαίνεται απλή θεωρητικά: τρώτε λιγότερο, προχωρήστε περισσότερο. Αλλά όποιος έχει προσπαθήσει να αδυνατίσει ξέρει ότι το να λέει όχι σε επιπλέον τσιμπήματα δεν είναι εύκολο. Από σουπερμάρκετ μενού στα εστιατόρια μέχρι εκείνα τα δελεαστικά μηχανήματα αυτόματης πώλησης, είναι σαν να είσαι διαρκώς ρυθμισμένος για να ξεπεράσεις. Πάρτε πίσω τα ηνία και καταλάβετε τι τροφοδοτεί πραγματικά την όρεξή σας. Εδώ, οι συμβουλές των εμπειρογνωμόνων για το σπάσιμο του κύκλου κατανάλωσης καθώς και τα κόλπα που βοήθησαν πέντε γυναίκες να πέσουν πάνω από 40 κιλά.

εικόνα

Getty Images
Υπερβολικό εμπόδιο # 1: Ασύγχρονη τσιμπήματος

Μετακινώντας τις αγαπημένες σας ιστοσελίδες ενώ τρώτε το μεσημεριανό γεύμα, φτάνετε στο σάντουιτς για να πάρετε ένα άλλο δάγκωμα – μόνο για να ανακαλύψετε ότι έχει φύγει. Περιμένετε … πότε το τελείωσε; Αυτός ο τύπος αποσπασματικής κατανάλωσης μπορεί να οδηγήσει τους ανθρώπους να καταναλώσουν μέχρι και 50% περισσότερο φαγητό, σύμφωνα με ένα American Journal of Clinical Nutrition μελέτη.

Φάτε λιγότερο: Περάστε το τηλέφωνό σας, βγείτε μακριά από τον υπολογιστή και τραβήξτε ένα μικρότερο πιρούνι ή ένα κουταλάκι του γλυκού. Η κατανάλωση με ένα μικρό σκεύος σας αναγκάζει να εστιάσετε περισσότερο στο φαγητό σας και να επιβραδύνετε τον ρυθμό κατανάλωσης. Εάν πρέπει να κάνετε πολλαπλές δοκιμασίες κατά το ψήσιμο, πιάστε μια μερίδα σε μια πινακίδα σαλάτας και δεν θα τρώτε σε υπερβολική ποσότητα εάν καταβροχίζετε κάθε τελευταίο δάγκωμα (η έρευνα δείχνει ότι οι ενήλικες καταβροχθίζουν το 92% του τι είναι στο πιάτο τους – είναι μπροστά τους).

Ο κανόνας για το γεύμα που μου δούλεψε: “Καθίζω με την οικογένειά μου για δείπνο, ακούγεται απλό, αλλά ως μητέρα επτά, έφαγαν δείπνο στέκεται μέχρι να κάνει δουλειές και να γυαλίσει από το πιάτο μου χωρίς να γευτεί το φαγητό.Τώρα τα γεύματα είναι πιο ευχάριστα, και είμαι σε επαφή με την πείνα και την πληρότητα του σώματός μου. ”

Tricia Drake, Nashville, TN
Λίρες έχασαν: 42

εικόνα

Erika Lapresto / Στούντιο D Προπονητής: Φίλιπ Σούμπιν
Υπερβολικό εμπόδιο # 2: P.M. πειρασμούς

Είσαι τόσο στραγγισμένος στις 9 μ.μ. ότι η μόνη πηγή άνεσης είναι μια τσάντα τυλίγματος τυριών. Αυτές οι μετά-σκοτεινές θερμίδες είναι πιθανόν εκείνες που προκαλούν αύξηση βάρους. Οι νεαροί που καταναλώνουν αργά το βράδυ καταναλώνουν 10% περισσότερο ημερησίως από όσους σταματούν μετά το δείπνο, σύμφωνα με έρευνα των Εθνικών Ινστιτούτων Υγείας.

Φάτε λιγότερο: Εάν αισθάνεστε την ανάγκη για μια μετα νυχτερινή φροντίδα ταυτόχρονα κάθε νύχτα, πιθανότατα να μην τρώτε από τη συνήθεια, όχι από την πείνα. Η αλλαγή της ρουτίνας σας μπορεί να σας βοηθήσει να επανεγείρετε τον εγκέφαλό σας έτσι ώστε να μην περιμένει το σνακ. Αντικαταστήστε την τηλεόραση αργά τη νύχτα για ένα καλό βιβλίο ή για λίγα λεπτά φωτισμού. (Τα τσιπ και μια ταινία πάνε μαζί, αλλά τα μάρκες και ένα σκύλο προς τα κάτω δεν ζευγαρώνουν επίσης.)

Πώς έβαλα τα φρένα στις υπερβολικές θερμίδες το βράδυ: “Έκοψα όλα τα τρόφιμα με ζάχαρη, την οποία τείνω να υπερκατανάλωσα. Τώρα για το σνακ μετά το δείπνο θα έχω ελληνικό γιαούρτι με μούρα, με γεμίζει και με μεταφέρει μέχρι το πρωινό”.

Angela Mantero, Shelton, CT
Λίρες που χάθηκαν: 55

εικόνα

Getty Images
Υπερβολικό εμπόδιο # 3: Σνακ χωρίς μπόνους

Ο μέσος Αμερικανός μεταξύ των γευμάτων γεύμα αντιπροσωπεύουν 580 θερμίδες την ημέρα. Ενώ το σωστό σνακ μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος (α Διατροφική Εφημερίδα μελέτη διαπίστωσε ότι τα σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες βοηθούν τις γυναίκες να καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες στο δείπνο), οι λάθος μπορούν να λειτουργήσουν κατά της κλίμακας.

Διόρθωση χωρίς φαγητό: Βεβαιωθείτε ότι τα σνακ σας έχουν ρολό σε περίπου 14 γραμμάρια πρωτεΐνης (το ισοδύναμο ενός δοχείου ελληνικού γιαουρτιού ή δύο αυγά σκληρά βρασμένα). Και μην ξεγελιέστε από ισχυρές ετικέτες. Οι άνθρωποι που έφαγαν τα cookies με την ονομασία “οργανικά” κακώς έκριναν ότι το σνακ τους περιείχε σημαντικά λιγότερες θερμίδες από ό, τι πραγματικά.

Η μέθοδός μου όχι περισσότερο: “Ξέρω ότι έχω μηδενικό έλεγχο γύρω από τα γλυκά, έτσι δεν τα κρατάω στο σπίτι πια. Αν θέλω πραγματικά αυτό το μπισκότο, τώρα πρέπει να έρθω στο αυτοκίνητο και να οδηγήσω στο φούρνο για να πάρω ένα.”

Katie Foster, 33, Newport, ΜΙ
Λίρες που χάθηκαν: 125

εικόνα

Getty Images
Υπερβολικό εμπόδιο # 4: Αν το βλέπετε, το τρώτε

Ντόνατς σε μια συνάντηση, τα τσιπς του τορτίγλα στο αγαπημένο σας μεξικάνικο εστιατόριο – εάν υπάρχει πρόχειρο φαγητό μπροστά σας, πιθανότατα θα καταλήξετε στην κοιλιά σας, ακόμα κι αν δεν είστε πεινασμένοι. Κατηγορήστε τον εγκέφαλό σας. Έρευνες έχουν διαπιστώσει ότι απλώς με την παρουσία τροφίμων υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη φωτίζει την περιοχή ανταμοιβής του εγκεφάλου, καθιστώντας δύσκολο να αντισταθεί σε ένα δάγκωμα … και άλλο και άλλο.

Διόρθωση χωρίς φαγητό: Μην βασίζεστε στη θανατηφόρα δύναμη. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Προσωπικότητα και ατομικές διαφορές διαπίστωσε ότι είναι πιο αποτελεσματικό να αποφεύγετε καταστάσεις όπου θα μπείτε στον πειρασμό από ό, τι είναι να αντισταθείτε στις παρορμήσεις. Πείτε έτσι στον σερβιτόρο πριν καθίσετε ότι θα θέλατε να περάσετε τις ελεύθερες μάρκες ή να παρκάρετε τον εαυτό σας στο πίσω μέρος της αίθουσας συσκέψεων, μακριά από την πλάκα ζύμης.

Το κόλπο που χρησιμοποιώ για να αποφύγω τα σκουπίδια: “Αποθέτω ένα ψυγείο με κρέας deli, ΚΟΚΚΙΝΟ μπαρ και νερό και το κρατάω στο αυτοκίνητό μου. Τότε, αν πεινάω όταν βρίσκομαι εν κινήσει, αρπάγω ένα τσίμπημα από την κρεβατοκάμαρά μου κι έτσι δεν μπαίνω στον πειρασμό να αγοράσω κάτι ανθυγιεινό”.

Gayla Jansen, Bonita Springs, FL
Λίρες έχασαν: 70

εικόνα

Erika Lapresto / Στούντιο D Προπονητής: Φίλιπ Σούμπιν
Υπερβολικό εμπόδιο # 5: Απαίτηση πίεσης

Εάν η μετάβαση γίνεται σκληρή και ό, τι θέλετε είναι ένα brownie (ή τέσσερα), δεν είστε μόνοι σας: Το άγχος είναι η κύρια αιτία για τη συναισθηματική κατανάλωση στις γυναίκες, αναφέρει μια μελέτη στο περιοδικό Ορεξη.

Φάτε λιγότερο: Πάρτε ένα λεπτό για να αναρωτηθείτε τι συμβαίνει πραγματικά. Μήπως η αδελφή σου έλεγε κάτι που να σε ενοχλεί; Είστε πανικοβλημένοι σε λογαριασμούς αυτού του μήνα; Αντί να φτάσετε για φαγητό, καταλάβετε πώς αλλιώς μπορείτε να χαλαρώσετε τις ανησυχίες σας, αν καλέσετε την αδελφή σας να την ενημερώσετε για το πώς αισθάνεστε ή να ζητήσετε έναν συνειδητό φίλο του χρήματος για συμβουλές.

Πώς λέω όχι: “Αν θέλω να σκουπίσω γιατί είμαι συγκλονισμένος, έβαλα ένα συναγερμό για 30 λεπτά. Όταν τελειώσει ο χρόνος, συνήθως δεν νιώθω να τρώω πια”.

Desiree Eidlhuber, Lake Forest, Καλιφόρνια
Λίρες που χάθηκαν: 85

ΠΗΓΕΣ: Caroline Cederquist, MD, ιδρυτής, Cederquist Κέντρο ιατρικής ευεξίας, Νάπολη, Φλόριντα. Karen R. Koenig, LCSW, συγγραφέας, Υπερκαλυπτική υπερκατανάλωση. Michael Lowe, PhD, καθηγητής, τμήμα ψυχολογίας, Πανεπιστήμιο Drexel, Φιλαδέλφεια. Melissa McCreery, PhD, ιδιοκτήτης, πάρα πολύ στην υπερβολική κατανάλωση φρούτων, Bellingham, WA. Sherry Pagoto, PhD, αναπληρωτής καθηγητής ιατρικής, Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Μασαχουσέτης. Σόφια Rydin-Gray, PhD, σκηνοθέτης, υγεία συμπεριφοράς, Κέντρο Διατροφής & Γυμναστικής, Πανεπιστήμιο Duke. Tiffany Wright, PhD, “The Skinny Coach” προπονητής απώλειας βάρους, Λος Άντζελες.