Συνδυασμοί Τροφίμων – Ζευγάρια Τροφίμων δεν πρέπει να τρώτε

<p>Τρώγοντας τα σωστά τρόφιμα είναι μόνο η μισή μάχη. Το άλλο? Τρώτε τους <em>με</em> περισσότερα από τα σωστά τρόφιμα. Μερικοί εκπληκτικοί συνδυασμοί μπορεί να προκαλέσουν αύξηση του σωματικού βάρους, υποτονικότητα και ακόμη και προβλήματα στην κοιλιά λόγω βιταμινών και θρεπτικών ανισορροπιών. Με απλές αντικαταστάσεις, μπορείτε να διατηρήσετε το σώμα σας σε σχήμα κορυφής χωρίς να θυσιάσετε τη γεύση. Ανακαλύψτε ποιες ζεύξεις τροφίμων πρέπει να παραλείψετε και τι να φάτε αντί να είστε πιο υγιείς και πιο ευτυχισμένοι, αλλά σίγουρα δεν είναι πιο πεινασμένοι. </p><p>“title =” Δεν είναι καλύτερα μαζί ”</p><p>src = “https://hips.hearstapps.com/wdy.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f5fef1d92c5_-_01-food-pairs-muffin-orange-juice-lgn.jpg?crop=1xw : 0.375xh, κέντρο, κορυφή & αλλαγή μεγέθους = 480: * ”</p><p>/></p><div class= Thinkstock

Αποφύγετε αυτά τα ζευγάρια για να αυξήσετε την ενέργεια, την πέψη και την απώλεια βάρους

<p>Τρώγοντας τα σωστά τρόφιμα είναι μόνο η μισή μάχη. Το άλλο? Τρώτε τους <em>με</em> περισσότερα από τα σωστά τρόφιμα. Μερικοί εκπληκτικοί συνδυασμοί μπορεί να προκαλέσουν αύξηση του σωματικού βάρους, υποτονικότητα και ακόμη και προβλήματα στην κοιλιά λόγω βιταμινών και θρεπτικών ανισορροπιών. Με απλές αντικαταστάσεις, μπορείτε να διατηρήσετε το σώμα σας σε σχήμα κορυφής χωρίς να θυσιάσετε τη γεύση. Ανακαλύψτε ποιες ζεύξεις τροφίμων πρέπει να παραλείψετε και τι να φάτε αντί να είστε πιο υγιείς και πιο ευτυχισμένοι, αλλά σίγουρα δεν είναι πιο πεινασμένοι. </p><p>“title =” Δεν είναι καλύτερα μαζί ”<br/>src = “https://hips.hearstapps.com/wdy.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f5fef1d92c5_-_01-food-pairs-muffin-orange-juice-lgn.jpg?fill=320 : 426 & αλλαγή μεγέθους = 480: * ”<br/>/></picture><p></span></p><div class= Thinkstock

Όχι καλύτερα μαζί

Τρώγοντας τα σωστά τρόφιμα είναι μόνο η μισή μάχη. Το άλλο? Τρώτε τους με περισσότερα από τα σωστά τρόφιμα. Μερικοί εκπληκτικοί συνδυασμοί μπορεί να προκαλέσουν αύξηση του σωματικού βάρους, υποτονικότητα και ακόμη και προβλήματα στην κοιλιά λόγω βιταμινών και θρεπτικών ανισορροπιών. Με απλές αντικαταστάσεις, μπορείτε να διατηρήσετε το σώμα σας σε σχήμα κορυφής χωρίς να θυσιάσετε τη γεύση. Ανακαλύψτε ποια ζευγάρια τροφίμων πρέπει να παραλείψετε και τι να φάτε αντί να είστε πιο υγιείς και πιο ευτυχισμένοι – αλλά σίγουρα όχι πιο πεινασμένοι.

άσπρο bread and jam

Getty Images
Λευκό ψωμί με μαρμελάδα

Αυτό το βασικό πρωινό δεν έχει αρκετή ποσότητα για να σας ικανοποιήσει. “Ένας συνδυασμός υψηλής ζάχαρης στην αρχή της ημέρας μπορεί τελικά να σας προκαλέσει υπερβολική δόση”, λέει ο Allison Stowell, συμβουλεύοντας τον εγγεγραμμένο διαιτολόγο για το σύστημα διατροφής Guiding Stars. “Όταν ξεκινάτε την ημέρα σας χωρίς πρωτεΐνες και με λίγα λίπη, είστε ευάλωτοι στην υπερκατανάλωση για το υπόλοιπο της ημέρας καθώς το σώμα σας παίζει.” Αντικαταστήστε το άσπρο ψωμί για ψωμί ολικής αλέσεως για να προσθέσετε ίνες και να μπείτε σε εμπλοκή με το φυστικοβούτυρο για μια γροθιά του λίπους και των πρωτεϊνών που απομακρύνεται από το στομάχι.

πεπερόνι pizza

Getty Images
Πίτσα με Πεπερόνι

Προσθέτοντας μια επικάλυψη κρέατος που αυξάνει την ήδη αυξημένη θερμίδα, το κορεσμένο λίπος και το νάτριο αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακής σας νόσου. «Μια δίαιτα υψηλή σε αυτό το« μερικές φορές »τρόφιμα πιθανώς σημαίνει ότι δεν καταναλώνετε αρκετές επιλογές καλύτερου για σας, όπως άπαχο πρωτεΐνες και καρδιακά υγιή λίπη», εξηγεί ο Stowell. Τοποθετήστε την πίτσα σας με λαχανικά αντί για κρέας για περισσότερα θρεπτικά συστατικά και συνδυάστε τη με μια μεγάλη σαλάτα κήπου, ώστε να μην πιείτε κανένα άλλο κομμάτι.

καλαμπόκι chips and salsa

Getty Images
Τσιπς καλαμποκιού με σάλτσα

Αναρωτηθήκατε ποτέ γιατί είναι τόσο δύσκολο να τραβήξετε τον εαυτό σας μακριά από το τραπέζι του σνακ; “Η επιθυμία σας για αλάτι είναι πιθανότατα ισχυρότερη από τη θέλησή σας να απομακρυνθείτε από το κύπελλο τσιπ, με αποτέλεσμα πολλές θερμίδες να καταναλώνονται”, λέει ο Stowell. Αν και η salsa είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, δεν έχει την ικανοποιητική από την όρεξη δύναμη που προσφέρουν οι πρωτεΐνες του guacamole για την καρδιά και την πρωτεΐνη της φασολιάς. Δοκιμάστε εκείνους με μικροσκοπικά, χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο τσιπ για να πάρετε περισσότερες ίνες από ό, τι τα τσιπς καλαμποκιού και μόνο και να περιορίσετε το αλμυρό σας χαλάρωμα. Καλύτερα, αλλάξτε τα τσιπ για τα ωμά λαχανικά για σνακ με βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.

γαβάθα of cereal

Getty Images
Δημητριακά με γάλα

Πιστέψτε το ή όχι, το πρωινό για πολλούς μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα στην κοιλιά. “Τα δημητριακά και το γάλα περιέχουν και υδατάνθρακες”, εξηγεί ο Stowell. Οι γρήγοροι αφομοιώσιμοι υδατάνθρακες όπως αυτοί προκαλούν αιχμές του σακχάρου στο αίμα και τα ενεργειακά συντρίμματα. Τα πιο αργά χωνεμένα τρόφιμα δημιουργούν λιγότερη εργασία για το σώμα σας, και αυτό είναι το καλύτερο, λέει ο Stowell. Για να βοηθήσετε την πέψη, προσθέστε λίπος και πρωτεΐνη στο πρωινό γεύμα σας χύνοντας τα δημητριακά σας πάνω από το μη λιπαρό ελληνικό γιαούρτι και προσθέτοντας μια χούφτα καρύδια.

επιδόρπιο with red wine

Getty Images
Κρασί με επιδόρπιο

Σκεφτείτε να διακόψετε το νυχτερινό ποτήρι σας για ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι. Σύμφωνα με τον J. Shah, MD, ιατρικό γιατρό και ιατρικό διευθυντή της Amari Medical στο Scarsdale, NY, το κρασί λειτουργεί καλά στο δείπνο – όχι αργότερα. Το αλκοόλ παρεμβαίνει στο σάκχαρο του αίματος αυξάνοντας τα επίπεδα της ινσουλίνης, το οποίο στη συνέχεια μετατρέπει το επιπρόσθετο σάκχαρο του επιδόρπιο σε λίπος. Και αυτό προκαλεί αύξηση βάρους. “Αντ ‘αυτού, να έχετε κρασί με χαμηλά γλυκαιμικά τρόφιμα, όπως τα λαχανικά, τα οποία μειώνουν την υπερβολική ζάχαρη του αλκοόλ”, συνιστά.

τσίσμπεργκερ and fries

Getty Images
Ένα μπιφτέκι με τη φριτέζα

Αυτό το αμερικάνικο γεύμα μπορεί να είναι βολικό, αλλά δεν έχει σοβαρές συνέπειες. Ο Dr. Shah εξηγεί ότι το υπερκατεργασμένο λίπος και τα συντηρητικά που βρίσκονται στα μπιφτέκια “σχηματίζουν μια ουσία όπως το κάρβουνο”. Αυτό συνδυάζεται με τη ζάχαρη από πατάτες τηγανιτές πατάτες που δημιουργούν προϊόντα που ονομάζονται κυτοκίνες – αυτά τα κύτταρα φλεγμονώδεις και τα σκοτώνουν, οδηγώντας σε μακροχρόνια μεταβολική σύνδρομο και την εντατική γήρανση. Μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση: ένα λιγότερο λιπαρό λαχανικό burger με ένα τουρσί στο πλάι.

ψημένο cheese and tomato soup

Getty Images
Κονσέρβες ντοματίνων με ψητό τυρί

Αυτό το κλασικό combo δεν είναι τόσο υγιεινό όσο φαίνεται. Η Jennifer Christman, καταχωρημένη διαιτολόγος στο Medifast Inc., λέει: “Οι περισσότερες κονσέρβες ντοματικές σούπες είναι εκπληκτικά υψηλές σε ζάχαρη, χάρη στο πρόσθετο σιρόπι αραβοσίτου υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη και το τυρί ψημένο σε ψητά λίπη και υδατάνθρακες, αλλά προσφέρει λίγη πρωτεΐνη. Και η σούπα τυριού και ντομάτας έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. “Αποκτήστε περισσότερες ίνες, βιταμίνες και πρωτεΐνες – με λιγότερες θερμίδες – επιλέγοντας σούπα ντομάτας χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο χωρίς πρόσθετα σάκχαρα και φτιάχνοντας ψημένο τυρί με ψωμί ολικής αλέσεως και τυρί lowfat.

ρολό κιμά and mashed potatoes

Getty Images
Φιλέτα με πατάτες

Ένα αγαπημένο δείπνο της Κυριακής, αυτός ο συνδυασμός παρέχει κάποια θρεπτική αξία-μαζί με πιθανές πεπτικές θλίψεις. “Ενώ η κρεμμύδι είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης, είναι συνήθως υψηλή σε λιπαρά και θερμίδες”, λέει ο Christman. “Πουρές πατάτας παρέχουν μόνο λίγα γραμμάρια ινών και τείνουν να έχουν προσθέσει βούτυρο ή κρέμα, καθιστώντας το συνολικό γεύμα πολύ υψηλή σε κορεσμένα λιπαρά. Η έλλειψη ίνας μπορεί επίσης να οδηγήσει σε δυσκοιλιότητα. “Για την ίδια παρηγορητική γεύση με περισσότερες φυτικές ίνες και λιγότερες θερμίδες, δοκιμάστε κρέμα γάλακτος γαλοπούλας με μια πλευρά του κουνουπιδιού.

σαλάτα dressing

Getty Images
Σαλάτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ή χωρίς λιπαρά

Αυτό είναι σωστό: Οι σάλτσες μειωμένου λίπους δεν είναι η καλύτερη επιλογή για την αρωματισμό της σαλάτας σας. Όπως εξηγεί ο Christman, οι βιταμίνες “λαχανικών”, όπως το Α και το Κ, χρειάζονται λίπος για να απορροφηθούν. Η αποφυγή του λίπους εμποδίζει τη μέγιστη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών. “Επιπλέον, πολλοί απολιπαντές χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και λίπη είναι απίστευτα ζαχαρούχο. Έτσι ντυθείτε τα χόρτα σας με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για να αυξήσετε την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών και η επιλογή του ξιδιού για λίγο.

τηγανίτα and orange juice

Thinkstock
Ένα muffin με χυμό πορτοκαλιού

Αυτό το πρωινό duo πακετάρει λίγη διατροφή σε πολλές θερμίδες. “Η έλλειψη πρωτεϊνών και ινών και η υπερβολική κατανάλωση υδατανθράκων μπορεί να προκαλέσει τη συσσώρευση του σακχάρου στο αίμα σας, μόνο για να συντρίψει σύντομα, αφήνοντας σας να αισθάνεστε κουρασμένοι”, λέει ο Christman. Για ένα παρόμοιο γεύμα που πραγματικά σας πηγαίνει, δοκιμάστε ένα muffin ολικής αλέσεως για πρόσθετες ίνες και λιγότερους υδατάνθρακες, ένα φλιτζάνι γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά για περισσότερη πρωτεΐνη και ένα κομμάτι φρέσκου φρούτου για μια γλυκιά, γεμάτη με βιταμίνες θεραπεία.

Loading...