εικόνα

Αποποίηση: Δεν έχω δοκιμάσει το προϊόν αυτό, αλλά με ενθουσιασμό.

Πάντα ήμουν κορίτσι της Φυλής hummus-έχει την πιο ευχάριστη γεύση ρεβίθια, η οποία είναι συνήθως αυτό που είμαι μετά, όταν έρχεται μια χιούμορ λαχτάρα. Και αν και η εμφάνιση του Sabra και του Sonny & Joe είναι κρεμώδη και λαχταριστή (ειδικά όπως η συσκευασία του Sonny & Joe), γεύονται πάρα πολύ δυνατά. Σχεδόν μάγου-γ.

Αλλά όσο νόστιμο είναι και ο hummus, προσπαθώ να μην το τρώω πολύ συχνά. Αν και υγιή, τα ρεβίθια έχουν φυσικά υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος, γεγονός που καθιστά το προϊόν λίγο θερμιδικό (ακόμη και πριν από τις κρεμώδεις αναμικτικές και βυρσοδεψίες).

Εισάγετε, Super Hummus. Κατασκευασμένο από μια εταιρεία που ονομάζεται Nasoya, γνωστή για τη βιολογική σειρά του tofu, το μίγμα hummus αποτελείται από μισά μπιζέλια και μισό σόγια, η οποία μειώνει μερικά από τα φυσικά λίπη και ακόμη και την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες – και τα δύο περίπου κατά το ήμισυ.

Βλέπω ταχίνι στον κατάλογο των συστατικών αλλά το στοίχημα μου είναι ότι κάθε προϊόν που παράγεται από μια εταιρεία που εκτιμά τα βιολογικά συστατικά πρόκειται να δοκιμάσει φυσικά. Με άλλα λόγια, αυτό μπορεί να είναι ο Άδωνις του χούμους. Δοκιμάστε το. Ενημέρωσέ μας! -Brynn Mannino, Βοηθός Εκδότης