Αυτό το κρεμμύδι απλώς κατέρρευσε όταν προσπάθησα να το βγάλω από την αργή κουζίνα. Υποψιάζομαι ότι είναι η αναλογία των συστατικών στο ψωμί, και όχι η τεχνική, αυτό φταίει. Όπως πολλές από τις συνταγές βραδείας κουζίνας που προσπάθησα, αυτό δεν ήταν τέλειο. Ορισμένες από τις πατάτες μετατράπηκαν σε μια πολύ ελκυστική σκιά καφέ, και το όλο θέμα δεν είχε γεύση. Έχει όμως δυναμικό. Αντικαταστήστε την αγαπημένη σας συνταγή κρέατος και ρίξτε λίγο αλάτι και πιπέρι με τα λαχανικά και νομίζω ότι θα έχετε κάτι.

Αυτό ήταν πολύ προσαρμοσμένο από Μη αργή κουζίνα μαμά σας:

[link href = “http://dailywd.womansday.com/.a/6a00d83452f37b69e20147e16aa01e970b-pi” link_updater_label = “εξωτερικό” στόχο = “κενό”]

Επαλείψτε το κατώτατο σημείο της βραδείας κουζίνας με ελαιόλαδο και στη συνέχεια κόψτε μερικές πατάτες και καρότα σε κομμάτια 1- έως 2 ιντσών. Πετάξτε τα με το λάδι, προσθέστε αλάτι και πιπέρι και πάλι.

[link href = “http://dailywd.womansday.com/.a/6a00d83452f37b69e20147e16aa16f970b-pi” link_updater_label = “εξωτερικό” στόχο = “κενό”]

Ανακατέψτε το αγαπημένο σας μείγμα κρέατος. Αυτό ήταν 2 κιλά γαλοπούλα, μερικές βρώμη, 2 αυγά, κέτσαπ και αλάτι. Δεν θα σας δώσω τις αναλογίες γιατί δεν έμεινε μαζί. Σχηματίζετε σε στρογγυλό ή οβάλ σκεύος (για να ταιριάζει με το σχήμα της κουζίνας σας) και τοποθετήστε το πάνω από τα λαχανικά σας.

[link href = “http://dailywd.womansday.com/.a/6a00d83452f37b69e20148c7745137970c-pi” link_updater_label = “εξωτερικό” στόχο = “κενό”]

Επαλείψτε την κορυφή του κρέατος με κέτσαπ, στη συνέχεια μαγειρέψτε για 1 ώρα ψηλά. Αλλαγή σε χαμηλή για άλλες 6 έως 7 ώρες, στη συνέχεια σερβίρετε με τις πατάτες και τα καρότα.

Δοκιμάστε μία από αυτές τις συνταγές για το κρεμμύδι:

[link hupf = “https://www.womansday.com/Articles/Food/Recipes/10-Marvelous-Meat-Loaf-Recipes.html” target = “_ blank” link_updater_label = “external_hearst”] 10 Θαυμάσιες συνταγές κρέατος

Kim Walker