Μια άλλη βιομηχανία γίνεται όλο και πιο περιεκτική στις γυναίκες επειδή

φαίνεται ότι είμαστε καλύτεροι στη δουλειά από τους άνδρες. Και εκπληκτικά, είναι ένα πολύ ανδροπρεπές

ηχητική εργασία. Όχι, δεν είναι δοκιμή καναπέ. Και δεν είναι όπως το αθλητικό βλέποντας

εμπειρογνώμονες, είναι δοκιμή μπύρας!

Σύμφωνα με πηγές της SABMiller PLC, η οποία κάνει την Pilsner

Urquell, Peroni και Grolsch εκτός από τις μάρκες Miller και Coors, τις γυναίκες τώρα

αποτελούν το 30 τοις εκατό των 1.000 προηγμένων δοκιμαστών μπύρας, που είναι τέσσερις φορές

τι ήταν πριν από δέκα χρόνια, παρόλο που οι άνδρες αντιπροσωπεύουν το 72,8% της

παγκόσμιες πωλήσεις μπύρας.

“Γυναίκες

είναι το ανώτερο φύλο όταν πρόκειται για την ανίχνευση τέτοιων ανεπιθύμητων χημικών ουσιών

3-μεθυλ-2-βουτεν-1-θειόλη, η οποία καθιστά την μπύρα “skunky”. Οι δοκιμαστές επίσης

– να βοηθήσει τους ζυθοποιούς να αποφασίσουν πόσο καιρό οι μπύρες τους θα παραμείνουν φρέσκα στα ράφια των καταστημάτων και –

τι νέα προϊόντα να εισαγάγει, “

Wall Street Journal

Έτσι, βασικά, όπως είπα, τα κορίτσια κυβερνούν

και τα κορίτσια drool. Όχι, γελάω. Λοιπόν. Αλλά φαίνεται ότι ενώ οι άντρες

μπορεί να είναι καλύτερη στην μεγάλη εικόνα, οι γυναίκες κυριαρχούν όταν πρόκειται

θέσεις εργασίας με προσανατολισμό λεπτομέρειας.

Είτε είναι μέρος της δικής μας

εξελικτική γενετική (“Με κυνηγάω μεγάλο παιχνίδι. Βάζετε μούρα που δεν είναι

δηλητηριώδη) ή του τρόπου με τον οποίο έχουμε κοινωνικοποιηθεί, έχω ακούσει συχνά τους άνδρες

“είμαστε μεγάλη εικόνα.”
Και ενώ νομίζω ότι μερικές φορές αυτό είναι

απλά μια δικαιολογία από τους άνδρες που δεν θέλουν να ασχοληθούν με τις μικροσκοπικές μικρές, αλλά

τα σημαντικά καθήκοντα, αυτό είναι σίγουρα ανεκδοτολογικό στοιχείο. Και καλό για μας! εκτός

ότι είναι μια πολύ δροσερή δουλειά που ανοίγει στις γυναίκες, είναι επίσης υπέροχο να δούμε ένα μεγάλο

αναγνωρίζουν πόσα γυναίκες πρέπει να προσφέρουν.
Με κάνει επίσης να θέλω μια κρύα μπύρα.

Είναι στη δεκαετία του ’90 (πάλι) εδώ στο New

Υόρκη.

Εάν είστε fan της μπύρας, διαβάστε

“Get Cooking With Beer” για μερικές εξαιρετικές συμβουλές και κόλπα.

Αλεξάνδρα Γκέκας, Αναπληρωτής Εκδότης