Antipasto 3 τρόποι – Δείπνο Δείπνο

Δεν χρειάζεται πλέον να ρωτάς: “Τι είναι για δείπνο;” Κάθε απόγευμα, ο Kim θα αποκαλύψει τι χτύπησε στην κουζίνα της νύχτας πριν. Θα παρέχει επίσης συμβουλές και συνταγές, ώστε να μπορείτε να φτιάξετε ένα παρόμοιο γεύμα μόνοι σας.

εικόνα

Δεν μπόρεσα να αντισταθώ στις γεύσεις του Antipasto Tart, παρότι έχω την εντύπωση ότι είναι περισσότερο ορεκτικό. Αλλά μου αρέσει να τρώω ένα σημαντικό ορεκτικό ως ελαφρύ δείπνο περιστασιακά? δεν είναι σαν να καθόμαστε σε ένα γεύμα 3 πιάτων κάθε βράδυ, έτσι μερικές φορές είναι ο μόνος τρόπος που μπορώ να πάρω κάποια bruschetta, hummus ή μια ωραία αντιπάστο εξάπλωση. Αυτό το τάρτα με χτύπησε σαν είδος σταυρού ανάμεσα σε μια πίτσα και ένα quiche, και είναι υπερ-πλούσιο, γι ‘αυτό θα συνιστούσα μια πράσινη σαλάτα ως πλευρά και μερικά φρούτα για επιδόρπιο. Ο σύζυγός μου το άρεσε (είμαι βέβαιος ότι η σαλάμι ήταν κλειδί), αλλά ο γιος μου δεν θα το δοκιμάσει καν. Σκέφτηκα ότι από τη στιγμή που θα έμοιαζε με μια πίτσα, θα ήταν μια μη-brainer. Οι διατροφικές του συνήθειες έχουν τελειώσει λίγο αργότερα ούτως ή άλλως και νομίζω ότι παίρνει μερικούς γομφίους που τραυματίζουν όταν τρώει, οπότε δεν θα κατηγορήσω την άρνησή του να βάλω ακόμη και ένα μικρό παιδί στο στόμα του με τη συνταγή.

Η συνταγή φαίνεται αρκετά ευέλικτο? Έριξα λίγο μουστάρδα για το πέστο και σκεφτόμουν το κομμένο ζαμπόν για το σαλάμι. Ξεκινά με μια κρούστα ψωμιού πίτας, τυλιγμένη σε ένα φύλλο μπισκότων. Αφήνοντας μια άκρη γύρω από το ακάλυπτο, τυλιγμένο σε στρώση τυρί (χρησιμοποιούσα χαμηλής περιεκτικότητας σε τυρί), σαλάμι με λεπτές φέτες, μουστάρδα (η συνταγή απαιτεί πέστο), περισσότερο τυρί, ψιλοκομμένο πιπέρι και καρδιές αγκινάρας (Χρησιμοποίησα τις μισές ντομάτες σταφυλιών) και έπειτα μια άλλη στρώση τυριού. Βρέξτε την άκρη και στη συνέχεια αναδιπλώστε γύρω από το γέμισμα. Το έκανα την προηγούμενη μέρα και το έκαψα σε ψύξη, οπότε το μόνο που έπρεπε να κάνω ήταν να ζεσταίνω 20 λεπτά σε φούρνο 425 βαθμών πριν το δείπνο και να φτιάξω μια σαλάτα.

Αυτός είναι πραγματικά ένας πολύχρωμος συνδυασμός συστατικών που μπορείτε επίσης να συνδυάσετε σε μια ωραία σαλάτα Antipasto ή πιατέλα.

Antipasto Tart
Σαλάτα Antipasto
Αντιπίστο Πλάκα

Παραδεχτείτε το, ο εκκινητής είναι συχνά το καλύτερο μέρος του γεύματος. Ποια είναι τα ορεκτικά που έχετε ως δείπνο;? Kim Walker

Loading...