slika

Dan je težak, a izgubio sam još dvije funte! Evo statističkih podataka:

Početna težina: 142
Kraj tjedna 1: 139
Kraj tjedna 2: 137

Sinoć je bio izazov. Tko u njezinom pravom smislu domaćin svojoj buncu skupini u svojoj kući noć prije vaganja? Govorite o širenju … Ovi gals znaju kako to učiniti. (To je banda na fotografiji, iskušavajući me brownies i krafne.) Kao što možete vidjeti sa slike na stolu (i to je pokazalo samo pola tablice …), bilo je nešto za anđela na mojem ramenu – i dosta to iskušavajte đavla na drugom ramenu. To nisu bile samo stare donuts – one su bile svježe Krispy Kremes!

slika

Srećom, moj hodatelj, Ellen, donio je prekrasan make-your-vlastiti salat set-up koji je uključivao toliko zdravih goodies da sam osjetio kao da sam indulging, iako je moj tanjur bio pokriven zelenila i povrća. Drugi su donosili voće, pita kruh, salsa, salatu od špinata i humus kako bi se uravnotežili ukusni odabir grudi, baklava, pržene kobasice, mini kolači – i one krafne. I Bunco Babe Jennifer donijela je prekrasne, ogromne jagode umočene u tamnu čokoladu. (Hej, to je voće! I tamna čokolada ima sve one prekrasne antioksidante!)

Registrirana dijetetičarna web stranica Ellie Kriegera sadrži njezin newsletter, koji nudi izvrsne savjete za rukovanje buffeta, potlucks – pa čak i bunco noći:

° Skenirajte i planirate. Pogledajte sve ponude za stolom. Odaberite jednu ili dvije oproštaje. Uostalom, to je zabava. Zatim napunite ostatak tanjura zdravijim izborima poput koktela od škampi, voća i povrća.

° Beat buffet. Napravite tanjur, jedite polako i uživajte u svakom zalogaju. Odmaknite se od švedskog stola, tako da niste u iskušenju da bezbrižno odaberete.

Veliki savjet, i to je radio za mene. Također sam prihvatio Elliejev savjet o malim promjenama, velikim rezultatima i iskoristio kontinuum gladi, premda nisam prestajao na 6 (“prvi znakovi potpunosti”). Bilo je više kao 7 (“puna”). Ali za mene, u buncu, ovo je bilo prvo. Zapravo sam jeli. Jednostavna stvar, jer nema ničega poput prostorije pune dobrih prijatelja, puno zabavnih razgovora, čaše vina i stola punog ukusa da bi donijeli više nego malo ispašu. Samo sam sebi govorila da ne želim poništiti rezultate svih onih zdravih jela i hodanja prošlog tjedna.

Kako se nosite s zabavama, buffets i potlucks, sa svim tim ukusan stvari proširila ispred vas? Volio bih čuti vaše savjete.

– Kathy Sena