Osnovni, temeljni Flaky Crust Recipe

Johann Helgason / Thinkstock

Vaša torta može biti ukusna, ali izgleda li to? Dodajte malo procvata pokušavajući jedan od četiri sljedeća metoda crimpinga. Oni nisu samo lagani, već će vašu kreaciju učiniti još privlačnim.

valjan

slika

Radite pod blagim kutom, pritisnite tijesto između palca i savijenog kazala. Ponovite na rubu, lagano valjkom za svaku rupicu da biste stvorili blage zavoje.


Udarac s dva prsta

slika

Upotrijebite indeksni prst i palac jedne strane da biste pritisnuli tijesto između palca i indeksnog prstiju s druge strane. Ponovite na rubu.


Rolled dva prsta

slika

Stavite indeks i srednji prst jedne ruke na tijesto. Koristite palac i prstiju s druge strane da povučete tijesto sa svake strane prema sredini. Ponovite na rubu.


Spooned

slika

Koristeći donju polovicu čajne žličice, pritisnite luk u koru. Koristite vrh čajne žličice da pritisnete manji luk unutar velike. Ponovite na rubu.


fotografije: Philip Friedman / Studio D / Ženski dan