odmor dinner

Getty Images
Osjetite svoje omiljene poslastice za odmor bez stavljanja funte!

odmor dinner

Getty Images
Ostanite vitki ove sezone

Turska, čarape, onaj veseo tip u crvenom odijelu – ove stvari bi trebale biti napunjene tijekom blagdana. Vas? Ne tako puno. Ipak, od kraja listopada do prosinca, suočeni ste s gomilima bombona iz Halloweena, zahvalnosti, kolača i kolača. Čini se da je nemoguće doći do Nove godine bez gubiranja svake zadnjeg slasnog zaloga. Pa, pročitajte na dar za početak blagdana: vodič za uživanje u omiljenim poslasticama tijekom sezone, tako da nećete izaći s druge strane 1. siječnja s dodatnim paddingom.

grožđe

Shutterstock
Proslava blagdana

Okus ovdje, uzorak tamo … ako niste pažljivi, lako biste konzumirali stotine kalorija prije nego stigne prvi gost. Da biste zadržali poklopac za branje pred-strana:

Jedite prije kuhanja. Nemojte čak ni razmišljati o postavljanju noga u kuhinju da biste svoju čuvenu pekarnu pita stavili na prazan trbuh, upozorava Leslie Bonci, MPH, RD, autorica Dijeta aktivne kalorije. Kao da kupujete hranu kad ste gladni. Imati uravnotežen obrok ili snack – koji uključuje povrće, mršave proteine, zdrave masti i cjelovite žitarice – prije kuhanja, tako da nećete biti u iskušenju da kuhate. Zdjelu zobene pahuljice ili druge žitarice od cjelovitog zrna s mlijekom, voćem i orašastim orašastom povrćem ili salatom bacanom u maslinovo ulje i ocat, a na vrhu s piletinom na žaru nekoliko su dobrih mogućnosti.

Tally svoje okuse. “Ako morate probati nešto, stavite je na tanjur”, kaže Bonci. Jedući pravo iz lonca ili tave olakšava izgubiti trag koliko ste potrošili. Sjajan način držanja jezičaka: Koristite novu žlicu za svaki uzorak, a zatim brojite žlice dok idete. (Vizualni podsjetnici su moćna istraživanja – otkrili su da su ljudi jeli više u restoranu sa svim mogućim jelima kada su se ploče uklonile iz stola između pomagača nego kad su ostali ostaci ispred njih.)

Držite zdrave zalogaje na ruci. “Cherry rajčice, bez sjemenki grožđa, edamame – lako se pripremaju, niske u kalorijama i zadržat će vam usta dok kuhate”, kaže Bonci.

škamp cocktails

Getty
Puno hrane na strankama zabave

Proslave se mogu osjećati kao prepreka: švedski stolić, bar, prošla predjela, desert se proširio. S ovim jednostavnim koracima možete lako upravljati svim kalorijama i mastima.

Spasi apetit. “Pokušajte odlaziti na zabavu malo gladnom, ali ne gromoglasnom – baš kao što biste se osjećali kad sjednete na bilo koji drugi obrok”, kaže Janis Jibrin, MS, RD, autor Život koji želite: dobiti motivirani, izgubiti težinu i biti sretna. “Ako se radi o večernjem događaju, jedite uravnotežene obroke tijekom dana, ali preskočite grickalice i tretirajte da biste kasnije ostavili kalorije. Ako je ovo poslijepodnevna večera, jedite svoj uobičajeni doručak i ako ste gladni prije sat vremena mali zalogaj (oko 200 kalorija), poput srednje narezane jabuke s žličicom maslaca od kikirikija. “

Pregledajte što je dostupno. Pogledaj svi predjelo prije nego što počnete uzorkovati, a ako dobro znate domaćina, pitajte što služi za glavno jelo. Na taj način možete odabrati nekoliko hrane na koju biste željeli razbiti. Ako je u obliku švedskog stola, podijelite tanjur i napunite polovicu s povrćem. Druga polovica treba biti ugljikohidrat (riža, krumpir, kruh) i protein. Ako postoji masna hrana koju vam se sviđa, kao što je kobasica, provjerite je li ugljikohidrata slaba, Jibrin sugerira.

Budite svjesni malih ugriza. Mogu izgledati bezopasne, ali mini predjela često sadrže oko 100 kalorija i lako se mogu dodati bez napunjenosti. “Jest ćete ih brzo, teško ih je pratiti i oni nisu sve što je zadovoljavajuće”, kaže Jibrin. Ako ste splurging na glavnom jelu, odaberite svjetlije predjela, kao što je rezano povrće s umočiti (veliki šaka s 1 žlica za umak je oko 100 kalorija).

žena walking

Martina Sandkueler / Skoči Fotoagentur
Znači, previše ste ga prepustili. Što sad?

Prvo pravilo: Nemojte se previše okušati! “Vaše tijelo se regulira, tako da vaš metabolizam ubrzava malo kad jedete više”, kaže Jibrin. Trebali biste pojesti oko 5.000 kalorija u jednom danu kako biste odmah dobili trajnu funtu (većina dana nakon povećanja ljestvice su privremena od nadutosti). “Prava nevolja počinje kada se jedan dan pretvori u tjedne pretjerivanja”, kaže Jibrin. Zato izbjegavajte visoke natrijeve hrane, popijte puno vode i vratite se na stazu slijedeći ovaj jednostavan jutarnji plan.

NAPRAVITE 30 minuta Učinite tu prvu stvar ujutro kako biste pomogli skrenuti svoj metabolizam i stavili vas u zdravu prehranu za ostatak dana.

ISPUNITE NA OBLIKU Uključite barem jednu hranu bogatu vlaknima u svakom obroku kako biste se zadovoljili zbog manje kalorija – ciljite na taj dan još 5 g vlakana. Dobri izvori uključuju cjelovite žitarice, voće i povrće. (Pazite na određeno povrće, kao što su prokulice, grah, leća i repa, što može povećati plin i nadutost.)

UČINITE MALICE Trim oko 200 kalorija iz vaše prehrane, ali nemojte preskočiti jela. Jedite zdravo doručak, ručak, večeru i užinu ako trebate zadržati glad na provjeru. I izbjegavajte bilo kakve kalorijske oprosti poput deserta i alkohola.

Idite za Yogurt Nekoliko studija ukazuje da “dobre” bakterije, ili probiotici, u jogurtu mogu pomoći kod probave i mogu pomoći u olakšavanju nadutosti. Imajte obični lowfat jogurt kako bi zadržali kalorije. Kako bi poboljšao okus, dodajte posipicu cimeta ili malu kišicu meda.

hrana leftovers

Brian Hagwara / Getty
Zastrašujuće ostatke

Da biste izbjegavali jelo kao da je i dalje zabava, nakon što su gosti već otišli, možete:

Ispružite vrećice za pse.Ako imate dodatnu hranu ili kalorijske jela i deserte koji su samo previše primamljivi, predajte svojim gostima da se vrate kući “, kaže Jibrin.

Izvucite ih iz statusa vida. Zamotajte i ostavite ostatke čim partyji odu, tako da niste u iskušenju da kuhate dok čistite u kuhinji. Skladištite osobito iskušavate čaše (poput slatkiša i pakiranih tretira) u limenu na visokoj polici u ormaru tako da su izvan dosega.

Led je. Pokupite neke male plastične posude kada kupujete hranu, tako da možete zamrznuti ostatke u razumnim količinama, sugerira Bonci. Ovo nudi jedan-dva punch: To obuzdava iskušenje (ne možete samo otvoriti hladnjak i uživajte) i produžuje život vaših ostataka. Uglavnom, svako jelo koje ne sadrži sirovo povrće dobro će se smrznuti. Nemojte zaboraviti popiti hranu što je prije moguće (nemojte ga hraniti za prvi dan ili dva) kako biste spriječili rast bakterija.

slika

Getty Images
5 Dobri blagdani za odmor

1. APPLE CIDER Ovo piće sadrži fitonutriente koji mogu pomoći u očuvanju pamćenja i sprječavanju kognitivnog pada. I na 110 kalorija po 8-oz posluživanja, neće vam slomiti vašu kalorijsku banku.

2. NUTS Njihove zdrave masti i vlakna čine ih super-zadovoljavajućim. Mali šaku bilo kojeg tipa ide dug put.

3. LIJEKOVAČ Idite za onu vrstu napravljenu svježim brusnicama, koja je obično niža u šećeru. Pored pomaganja u sprječavanju infekcija mokraćnog sustava, brusnice sadrže spojeve koji mogu pomoći u borbi protiv raka.

4. LJEKOVITI Iako su nešto visoke u kalorijama (½ šalice ima 175), jedan poslužitelj ima samo 1,5 g masti i pakira 4 g vlakana.

5. SWEET POTATO CASSEROLE Ako ne kupanje u maslacu i šećeru, to je zdrava strana. (Ako je to vrsta maslaca i šećera, ograničite se na oko ½ šalice, veličine pola bejzbola.) Slatki krumpir sadrži željezo, vitamine A i C i gotovo sve B-vitamine.

mlijeko and cookie

Fotografija hrane / Eising / Getty
Goodies Galore

Prijatelji, susjedi, suradnici, vaš drugi rođak jednom odstranjen … svatko se oslanja na ovo doba godine. Evo kako se nositi s neprestanom olujom tantalizirajućih slatkiša:

Razmislite prije nego što jedete. To je primamljivo kušati sve što dolazi po vašem putu, ali pauzirati i pitajući se: “Želite li stvarno jesti ovo? Je li to hrana za koju mi ​​se sviđa?” može vam pomoći da vas zaustavi od bezizražajnog muganja i naginjanja kalorija.

Postavite raspored. Kod kuće, odaberite jedno doba dana (recimo, vaš snack ili desert u trajanju od 3 sata) i što ćete se raspršiti.

Dodijelite svakom suradniku tjedan dana da biste dobili jednu poslasticu. To će vam pomoći u kontroli napada u uredu. Također možete organizirati zdrava jela s popisa i imati suradnike donijeti nutritiousvaki dan (na primjer, crudité ili voćni pladanj).

šampanjac

Shutterstock
Uživajte u piću!

Lako je smanjiti više kalorija nego što ste shvatili, ali nekoliko koktela limenka uklopiti se u zdrav plan prehrane. Samo ih proračun smanjujte 100 do 200 kalorija na dan kad planirate imati piće. Imati omiljenu koja ima visoku kaloriju? Cilj je za manje posluživanje (na primjer, pola stakla). “Pijenje jajašca ili vrućeg mljevenog rumusa iz sitne šalice može pomoći da izgledaju pola dijela i osjećaju se kao i više”, kaže Leslie Bonci, MPH, RD.

Sip bez krivnje

šampanjac (4 oz), 85 kal

Vruće svjetlo (9 oz), 130 kal

Svjetlo pivo (Bočica od 12 oz), 90 do 120 kal

Tequila na stijenama s kapljicom seltzer i iscijediti limuna / vapna (1,5 oz), 120 kal

Vodka i soda s kapljicom brusnice (5 oz), 130 kal

Vino (5 oz), oko 120 cm

Napitak od bijelog vina (5 oz), 60 kal

Sip s malo

eggnog (6 oz), 400 kal

Odmor punch (5 oz), oko 200 kal

Vrući rumen rum (5 oz), 400 kal

Bombona martini ili drugi specijalitet koktel (50 do 100 kalorija za svaki unos alkohola koji sadrži – a to je prije sokova, šećera i drugih dodataka)

Stakleni kakao (6 oz), oko 300 kal

2 žlica koktel umak je oko 40 kalorija. 4 velike škampi su samo 26 kalorija.