To je ono što se događa kada ostatak ide previše daleko. Naravno, KFC nije imao takav izgovor kad su napravili ovaj sendvič, broj bez kruha s dvije piletine, koji zajedno drže cijelu stvar. Moj 2-tovni sendvič sastojao je komad mesne listiće odrezane vodoravno na sendviče ratatouille, mozzarella i bosiljak. Bila je to dobra kombinacija okusa, a ako ga morate jesti kao sendvič, vosak-papirnati rukav će sadržavati nered. Ja ću, međutim, u budućnosti pribjeći nož i vilicu da jedem meso. Ili možda 2 kriške kruha.

Učim više o onome što volim u mesnoj listi. Ketchup je moja tekućina izbora, jer jednostavno ne možete pobijediti složene okuse komercijalnog ketchupa. Volim ga osloboditi na obloženom limu za pečenje, jer to dopušta masnoću da pobjegne. Nemam želju za punilom, iako još nisam pronašao moju omiljenu teksturu, glatku i čvrstu kruh. Oh, i definitivno presvlačenje karameliziranog ketchupa da se vrati.

Ispod je recept za meso koje sam koristio i veza s receptom za ratatouille:

Pomiješam 1 1/2 funte mljevene govedine s 1 šalicom ketchupa, 1/4 šalice mljevenog luka, 2 jaja, 1/2 šalice drobljenog solnog krekera i 1/2 žličice svake soli i papra. Formirao ga je u kruh na obloženom limu za pečenje (moj je kruh bio dugačak i tanak kako bi se osiguralo kuhanje), obložio vrh s više ketchupa i pečen u pećnici od 350 stupnjeva 90 minuta. Ovaj mesni kruh bio je malo mrvljiv kad smo prvi put jeli, ali sljedećeg je dana čvrsto namirisao sendviče. Pokušajte ovo ratatouille pratiti:

[link href = “https://www.womansday.com/Recipes/Rotini-with-Ratatouille-Recipe” link_updater_label = “external_hearst” target = “_ blank”] Ratatouille

Meso

Kim Walker