slika

Chris Court; Hrana stilista: Justine Poole; Prop stilista: Lucy Tweed

KUHNIČKA VRSTA
Da biste izbjegli razbijene ili praskaste raviole, smanjite toplinu i kuhajte u vrućoj vodi umjesto da se vreli.

prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

20

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

20

min

Sastojci
1 lb.
ravioli od sira
2 tbsp.
maslinovo ulje
2
češnja češnjaka, sitno sjeckana
1/3 c.
Kalamata masline (oko 15), sjeckani
1 tbsp.
kapara, isprati i sjeckani
1 c.
vinove loze ili trešnje rajčice, rezane
4 c.
baby špinat
crni papar
1 c.
svježi bosiljak lišća, rastrgan
Rešetkani parmezanski ili romanski sir, za posluživanje
Upute
  1. Kuhajte raviole prema uputama pakiranja.
  2. U međuvremenu, grijte ulje i češnjak u velikom tavu na srednjoj vrućini sve dok češnjak ne počne cvrčanje, oko 3 minute. Dodajte masline i kapare i kuhajte još 2 minute.
  3. Dodajte rajčice i bacanje da se kombiniraju. Dodajte raviole, špinat i 1 čajna žličica crnog papra; bacajte dok se špinat ne počne htijeti, 2 minute. Sagradite u bosilji i poslužite s ribanim sirom, po želji.
PER SERVING 467 CAL, 20 FAT (7 G SAT FAT), 64 MG CHOL, 857 MG SOD, 16 G PRO, 54 G AUTO, 5 G FIBER