Piletina Cezar salata – večernji dnevnik

Trebala sam početi kuhati Velika knjiga pilića davno. Ovaj pileći Cezar recept je još jedan pobjednik iz nje. Cezar dressing je majonezno na bazi umjesto korištenja sirovog jaja, a uključuje limun, Worcestershire, anhovi (ne preskočite ih!) I češnjak. Napravila sam domaće krune, sjeckala romino srce i iskoristila preostalo piletine od pečenog piletine i luk.

Za recept, pročitajte na:

[link href = “http://dailywd.womansday.com/.a/6a00d83452f37b69e20133f44a6513970b-pi” link_updater_label = “vanjski” target = “_ blank”]

Počela sam s krutonima, koji su, iskreno, bili slaba karika u mom receptu. Odrezao sam jednog dana starog kruha, bacio ga s solom, paprom i maslinovim uljem i pečem na 350F dok se ne skuha, oko 12 minuta. Bile su jako teške; Mislila sam da ću sljedeći put srezati korice, ali moj je muž volio ove super-hrskavog krušnog kocke.

[link href = “http://dailywd.womansday.com/.a/6a00d83452f37b69e201348769a666970c-pi” link_updater_label = “vanjski” target = “_ blank”]

Sljedeće sam zeznuo nešto odijevanja u mini procesoru: 1/3 šalice majoneze, 3 žlice limunovog soka, 2 žlice maslinovog ulja i ribani parmezan, 2 lisnatog fileta, isušenog i sjeckanog, 1 rezanog češnjaka, 1 žličicu Dijona senfa, 1 žličicu Worcestershire i mljevenog crnog papra.

[link href = “http://dailywd.womansday.com/.a/6a00d83452f37b69e20133f44a6f9f970b-pi” link_updater_label = “vanjski” target = “_ blank”]

Konačno sam isprao 1 romano srce sjeckano i izrezao 1 kuhanu pileću dudu u kocke. (Pileća je bila strašna, nježna i vlažna, mislim da je to ono što dobivate kada pecite piletinu u maslacu.) Stavite salatu, krutione i piletinu u veliku zdjelu s više rešetkane parmezane, a zatim prosijati s preljevom i bacanjem. Koristio sam samo oko 1/2 odijevanja.

Više salate od glavnih jela:

[link href = “https://www.womansday.com/Recipes/Greek-Country-Salad-Recipe” link_updater_label = “external_hearst” target = “_ blank”] Grčka salata zemlje

Tuna Nicoise

10 Zadovoljavajuće salate za večeru

Kim Walker

Loading...