slika

Comstock
Nabavite jelo na hosting ne-bujica slavlje iz popularnog kulinarskog stručnjaka

slika

Comstock
Uživanje u zabavi s Tedom Allenom

Poznajete ga najbolje kao stručnjak za hranu i vino, koji je osvojio Emmy Queer Eye, kao i zabavni, ali čvrsti sudac na priznatim serijama poput Iron Chef America i Vrhunski kuhar. Sada, tastemaker i kulinarski stručnjak Ted Allen, domaćin nove serije Food Network Detektivi hrane i veleposlanik marke za Robert Mondavi Private Selection vina, želi vas upustiti u svoje tajne za bacanje nevjerojatnog blagdana – manje uobičajene buke i stresa. Pročitajte kako biste saznali njegove savjete za planiranje male stranke s niskom radnom snagom i visokom stilu, uz uzorke okusa recepata iz njegove najnovije kuharice, Hrana koju želite jesti: 100 pametnih, jednostavnih recepata.

slika

Comstock
Planirati unaprijed

“Svaka večera je stresna, a kad kuhate za blagdane, obično se očekuje više ljudi nego obično

slika

Comstock
Rani početak

Da biste pripremili što je moguće jednostavnije, razmislite o jelima koja se mogu sastaviti dan ili dva ispred vremena. Lazanje, pečena ili bilo koja druga pečena stavka koju ste vi

slika

Comstock
Nemojte uvijek raditi vruće ili hladno

“Uvijek obilježite neka druga jela koja ne moraju biti topla ili hladno – samo sobna temperatura”, kaže Allen. Na taj način, nećete imati t

slika

Comstock
Ugodite pećnicu

“Pokušavam najbolje iskoristiti svoju pećnicu više nego moju pećnicu”, kaže Allen. Pećnica će učiniti većinu posla za vas, oslobađajući ruke za one zadnje minute detalje. Da biste pripremili super-lako, pokušajte odabrati nekoliko pečenih jela koja zahtijevaju simi

slika

Comstock
Uzmi inventar vaših komada za posluživanje

“Većina ljudi skuplja djeliće, prvo ih dobivate kad se vjenčate, a onda tu i tamo pokupite komade”, kaže Allen. “Znam da zaboravljam ono što imam, pa prije blagdana, mislim da je uvijek pametno uzeti inven

slika

Comstock
Stvorite kreativnost poslužiteljskom softveru

Jedan mali zabavni trik koji ima veliki utjecaj je kreativno razmišljanje o prezentaciji hrane. Imate li mramor od tijesta koje možete koristiti za posluživanje tečaja sira? Ili neke cool rezanje ploče gdje možete staviti neke crudité ili

slika

Comstock
Podignite faktor sofisticiranosti

Jednostavan način za povećanje sofisticiranosti vaših jela? Misli malo. “Volim poslužiti desert i strane svojim gostima u vlastitom malom indiju

slika

Comstock
Ako ste u nedoumici, bacite bijelo

Nemate dovoljno odgovarajućih porculanskih setova da biste služili gomilu praznika? Ne uzrujavaj se. “Kad se radi o pločama, ne zanima me zlatne rubove ili bilo što, želim bijelo”, kaže Allen. “Mislim na ploče kao da su okviri za slike – postoji

slika

Comstock
Čuvajte cvijeće jednostavno

“Nisu svi cvjetni dizajner, pa ako ćete na vašem stolu napraviti cvjetni aranžman, najbolje je kupiti jednu vrstu cvijeta u jednoj boji”, kaže Allen. Allen voli crvene tulipane, koji se približava istoj visini prije rasporeda

slika

Comstock
Nemojte se nagaziti cjenikom

“Proračun je problem koji je na svačijem umu upravo sada, tako da u takvim trenucima mislim da je pametnije

slika

Comstock
Odlučite se za crvenu boju

“Vino je zanimljiv zagonetka za mnoge ljude oko blagdana”, kaže Allen. “Na obje Božić i Dan zahvalnosti, većina Amerikanaca

slika

Bill Bettencourt
Osso Buco

Kliknite ovdje za recept

Za više recepata od mesa, kliknite ovdje.

slika

Bill Bettencourt
Rosemary pržena povrća

Kliknite ovdje za recept

Za više jela od povrća, kliknite

slika

Bill Bettencourt
Topli namaz za jabuku

Kliknite ovdje za recept

Za više pečenih recepata i savjeta za jabuke, kliknite