Jules at stoneoup čini pripremu lijepog obroka tako lako. Velika je stvar u njezinim receptima, da tamo nema obmane, recepte su stvarno jednostavne kao što izgledaju. Za puno svježih savjeta o minimalističkom kuhanju, pogledajte njezinu stranicu. – Kim Walker
Prije nego što sam bio upoznat s maslinovim grahom, to sam učinio s cannellini ili borlotti grahom ili čak slanutak. Svi su ukusni pa svakako pomiješajte.
Ja sam veliki obožavatelj tune u ulju jer izgleda kao da ima više okusa, ako ste stvarno zabrinuti za kalorije koje biste mogli zamijeniti u tuni u springwateru.
Jedna od najboljih stvari o ovoj salati, osim koliko je svježa i ukusna, jest da se dobro održava nekoliko dana. Ako vam se dogoditi da se na posao i momčad ide van za yum cha, možete samo ostaviti svoj ručak u hladnjak za sljedeći dan i zabavite se sa svojim kolegama.
Kliknite za recept:
salata od maslaca i tune
[5 sastojci 10 minuta]
služi 2
2 žlice soka od limuna
1 mogu maslac grah (400g / 14oz), isušen
1 medij može tuna u ulju (185g / 6oz), dreniran
1/4 malog crvenog luka, finog kocke
šašavi mješoviti salatni listovi
Kombinirajte sok od limuna i 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja u zdjelici i sezoni salate.
Odvucite grah i dobro isperite pod slavinom za toplu vodu. Dodajte grah preljevu. Oduljite tune u velike komade na vrh graha. Dodajte luk i lišće i bacajte. Okus i sezona.