svinjetina chops and garlicky tomatoes with parmesan polenta 

Chris Court

Ovaj natječaj za svinjsko meso i kremasti polenta recept mogu se napraviti u 25 minuta stanu – to je jednostavno!

prinosi:

4


obroka

Ukupno vrijeme:

0

sati

25

min

Sastojci
2 tbsp.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje
4
sitne kostiju od mesa (oko 1 “debljine)
Koser sol i papar
4
češnjak od klinčića, tanki rezan
1
28 oz. mogu narezati rajčicu, isušiti
1/2 c.
suho bijelo vino
2
fileti od antiloga, sitno sjeckani
1 tbsp.
svježe ružmarinške igle, sitno sjeckane
3/4 c.
instant polenta
1/4 c.
ribani parmezan
Sjeckani svježi lisnatog peršina, za posluživanje
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 425 ° F. Toplina
    1 žlica ulja u velikom pećnici
    tava na srednje visokoj vatri.
    Začinite sjeckalice s 1/4 čajne žličice svake soli i papra i kuhajte
    do zasušene, 3 do 4 minute
    po strani; prijenos na ploču.
  2. Smanjite toplinu do srednje niske, dodajte češnjak i kuhajte,
    miješanje, sve do mirisne, 30
    sekundi. Dodajte rajčice,
    vino, srdele, ružmarin,
    i 1/4 žličice papra i donijeti
    na pirjati.
  3. Zakopčajte kriške u
    rajčica i pečena do
    kolači su samo kuhani kroz,
    5 do 6 minuta.
  4. U međuvremenu, u mediju
    lonac, donijeti 3 šalice vode
    do kuhanja. Postupno umutiti u
    polenta, a zatim kuhajte, šalite
    često, sve dok zadebljanje, 3 do
    4 minute. Ukloni iz vrućine
    i umutiti u parmezan,
    preostalu žlicu ulja, 1/4 čajne žličice soli i 1/8 čajne žlice papra. Poslužiti
    svinjetina i rajčice
    polenta i posipati
    peršin, po želji.

PER SERVING 556 CAL, 23 G FAT (7,5 G SAT FAT), 143 MG CHOL, 817 MG SOD, 48 G PRO, 36 G AUTO, 4 G FIBER