slika

Recimo da je na pećnici veliki lonac čilija, a postavljate stol dok pokušavate obraniti zalogaje u spremištu od pljačke djece. Kad god se nalazim u ovoj situaciji, moj se um nepravedno pretvara u nemoguće: kukuruzni kruh. Pucati! Zašto nisam bacio kolače u pećnicu prije pola sata? Moram dopustiti da žudnja ide, ali, jer je vrijeme za jesti i nitko ne želi čekati.

Pa, više! Ovaj recept za mikrovalne kukuruzne kruhove, koji sam pronašao na Allreceptima, traje samo 8 minuta od početka do kraja. Namjestio sam je jer je recept bio zvan 5-minutni kukuruzni kruh i mislio sam da je to nemoguće. Bilo je to, ali pogledajte ovo:

slika

Osim toga, pomiješala sam ga u posudu s kojom sam je pekla, tako da su minimalna prljava jela. Koristio sam ovu ovalnu posudu s kapacitetom malo manjim od 8 x 8 kvadrata. Sprejio sam svoju tavu s nehrđajućim sprejem za kuhanje i skupio svoje sastojke:

slika

Prvo sam pomiješala 1/2 šalice kukuruznog brašna i namjenskog brašna sa 2 žličice praha za pecivo (nije prikazano), 1/4 čajne žličice soli i 2 žlice šećera. Dodala sam 1 jaje, 1/2 šalice mlijeka (također nije prikazano, sheesh) i 2 žlice ulja. Sve dobro izmiješajte, a zatim “pečeni” u mikrovalnoj pećnici 3 minute. Nakon 3 minute vrh mina je još uvijek vrsta sirove, pa sam kuhala još jednu minutu (ukupno 4 minute), provjeravajući svakih 30 sekundi da vidim je li to učinjeno. Posluženo sa svojom pršutom i grahom.

Mikrovalna kukuruzna kruška nije previše loš. Naravno, on ne postaje tanki i oštar kao u pećnici. To je pahuljasto i blago i pogodno za namakanje juhe. Ja stvarno volim imati u zdjelu drizzled s javorovim sirupom i utopljenim u mlijeku. Djeci su je jeli s medom i maslacem, a Todd je bio impresioniran da smo dobivali sjajne rezultate od mikrovalova. Uvjeren sam da ću ovo ponovo napraviti, sljedeći put kada će hrana za žvakanje hraniti neposredno prije večere.

Prošle godine otkrio sam čuda mog spora štednjaka. Možda ću ove godine staviti mikrovalnu pećnicu na test? Ovo je dobro mjesto za početak:

6 Iznenađujuće koristi za vašu mikrovalnu