Jednostavno pileće parmezano – Pileći parmezanski recept

slika

Zamrznute hljebane i prerane pileće prsa čine naizgled kompliciranu piletinu Parmesan savršenu očajničku večeru, a to je pravi obiteljski ljubitelj. Potrebno je oko 30 minuta od predgrijavanja pećnice na večeru na tanjuru, a nisam morao moliti ili cajole da bi djeca jeli. Win-win!

slika

Prvo sam zagrijala pećnicu i kuhala zamrznute pržene pileće prsa prema uputama pakiranja (minska kuhana 20 minuta). U međuvremenu sam zagrijala vodu i kuhala špageta. Kad je bilo samo 5 minuta da se kuhaju špageti, dodao sam flore brokule na tjesteninu i vodu. Također sam grijao staklenku marinara u širokoj tavi. Kad se piletina kuha, izvadila sam ga iz pećnice i stavila u umak od marinara. Pokrio sam se s isjeckanim mozzarellom i stavio poklopac na posudu. Pustila sam je da pijuckati nekoliko minuta dok se sir ne otopi. Služio sam piletinu s tjesteninom na boku; ostalo je mnogo umaka ako volite marinaru na tjestenini. Stavio sam ribu i blok parmezane na stol ako bi Dineri htjeli da na vrhu svoje tjestenine ili piletine.

Želite li talijanski? Pokušajte jedno od sljedećeg:

14 slasnih talijanskih piletina

Loading...