slika

Piletina i brokula su najčešća kombinacija za večeru za nas. Oni su malo dosadni, ali uvijek se jedu. Jedne noći sam ih bacio s njokima i povezao ih sve zajedno s suptilnim umakom s okusom parenoj parmezanom.

slika

Najprije sam počela kuhati tjesteninu, jer se ovaj umak relativno brzo spaja. Tada sam izrezao 1 pileća dojka u komadiće sitne veličine. Odbacio sam komade s začinjenim brašnom, a zatim u vrućem kanolu ulijena u dubokoj tavi.

slika

Dodao sam oko 1 šalicu piletine i kuhala komade dok se nisu kuhali i zalihe su počele zgušnjavati.

slika

Zatim sam dodala cvjetove s brokovima izrezane u mješavinu i pokrio tava za paru. Namjestite timer 4 minute, a zatim slanu vodu tjestenine i dodajte paket pripremljenih njoka. (Potrebno je samo nekoliko minuta kuhati, a kad plutaju, spremni su.) Ispustili su gnocchi i dodali u tavu, a zatim u nju grignuli oko šalice parmezana. Poslužuje se s više parmezana.

Više kokoši i brokule:

Piletina i brokule (6 pileća večera ideja)

Radost zdrave pileće parmezane i brokula

Piletina i brokula Tikka Masala