Cal / Serv:
477
prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

3

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

10

min

Sastojci
1/2 c.
svjetlo majoneze
c.
Rešetkani parmezanski sir
4
flounder fileti
2 tsp.
maslinovo ulje
1
srednje tikvice
1
može odrezati rajčice s češnjakom i lukom ili talijanskim okusom
1
kolač pečenog češnjaka i kuskusa s maslinovim uljem
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 450ºF. Stavite 15 1/2 do 10 1/2-inčni rebreni lim s folijom.
  2. Izmiješajte majoneze i sir u maloj zdjeli. Umiješajte u 1 do 2 žlice vode dok se ne mazivi. Stavite ribu na obloženi list; tanak rub fileta ispod ribe. Širite vrh svake sa oko 2 žlice maionice.
  3. PeÄ ‡ i 7 do 8 minuta dok kruÅ¡enje nije zlatno i riba se kuha kroz.
  4. U međuvremenu, toplinsko ulje u velikoj tavi iznad srednje visoke topline. Dodajte tikvice; sauté 3 minuta. Dodajte rajčice sa svojim sokovima, 1/2 šalice vode, kuskusom i paketom za začin. Pokrijte, izvadite iz vrućine i pustite stajati sve dok kuskus ne kuha. Umiješajte prije posluživanja.