slika

Jacqueline Hopkins
Cal / Serv:
453
prinosi:

12

Vrijeme pripreme:

0

sati

25

min

Ukupno vrijeme:

2

sati

0

min

Sastojci
brownies:
1
box brownie mix
Mousse:
1 1/2 c.
Čvrsto tučeno vrhnje
3 tbsp.
šećer
8 oz.
bijela čokolada za pečenje
Tekuće boje hrane
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Dvaput dvaput napunite 24 Reynolds folije šalica za kuhanje u obliku jajeta tako da imate 12 umetnutih šalica. Kaput s neželjenim raspršivačem. Stavite na obodnu ploču za pečenje.
  2. Napravite Brownies: Pripremite mješavinu brownie kao što je rečeno na kutiji za fudgy brownies. Podijelite tijesto između šalica (oko 3 žlice po jedan). Pecite 15 do 20 minuta dok se čačkalica umetnuta u centre ne izlazi čistim. Posve hladite na žičanom stalaku.
  3. Napravite mousse: Toplina 1/2 šalice krem ​​i šećer u srednje tavi na srednje niske topline, miješajući sve dok se šećer ne otapa. Dodaj čokoladu; promiješati dok se ne rastopi. Ulovite u posudu za medij i pustite da se ohladi.
  4. Prevrnite preostalu šalicu vrhnja s miješalicom na velikoj brzini dok se ne formiraju mekani vrhovi kada se podignu udarci. Umiješajte veliku bušotinu u čokoladnu smjesu, a onda preklopite preostalo.
  5. Izvadite mousse od 3/4 šalice. Podijelite među brojnim malim zdjelama boje koje namjeravate koristiti. Obojite svaku boju. Žlicu u male ziptop vrećice, ispisati zrak, a zatim zatvoriti vrećice.
  6. Prehrambeni pregač za žvakanje na brownies (oko 2 okrugla Tbsp svaka). Proširite do ruba. Izrežite savjet od 1 kuta svake vrećice; nacrt cijevi na jaja. Rashladite najmanje 1 sat prije uklanjanja folije da se poslužite.

Savjeti i tehnike