slika

Amy Kalyn Sims
Cal / Serv:
468
prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

8

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

15

min

Sastojci
8
kukuruzne tortile
Nepropusni sprej za kuhanje
1 lb.
bez kostiju, bez kože piletina bedra
1 1/2 tsp.
mljevenog kina
2 tsp.
ulje
1
avokado
2 tbsp.
sok od limete
1
mogu crni grah
1/4 c.
sjeckani cilantro
1/2 c.
glatka chipotle salsa (koristili smo Stari El Paso)
3 c.
sjeckana salata romaine
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 450ºF. Nosite tortile s kukuruzom s nepropusnim raspršivanjem. Stavite izravno na pećnicu; ispeći 8 minuta svježim.
  2. U međuvremenu, smanjite piletinu u 1-in. komada; bacanje s 1 žličicom kumin. Toplinsko ulje u velikom ne-stisku tavi na srednje visokoj vatri. Kuhajte piletinu 5 minuta, ili dok ne posušite i kuhajte.
  3. Izrežite avokado u komade. Bacajte s sokom od limete, crnim grahom, cilantro i 1/2 tsp kumin.
  4. Umiješajte salsa u piletinu; ukloniti iz topline. Poslužite tortillama od kukuruza s salatom, mješavinom graha i piletinom. Poslužite uz dodatnu salsa.