slika

Kana Okada
Cal / Serv:
200
prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

15

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

15

min

Sastojci
1
pakiranje celofan rezanaca
4 c.
kipuće vode
3/4 c.
prepolovio grašak snijega
1/4 c.
bijeli ocat
2 tbsp.
šećer
1 tsp.
Mirisni đumbir
1/2 tsp.
košer soli
8 oz.
gusti rezani jeleni roštilj
1 1/2 c.
mljevenog krastavaca bez sjemena
1/2 c.
rezani svježi metvica
1/4 c.
Sjeckani kikiriki (po izboru)
Upute
  1. Stavite tjestenine i snježne grašak u veliku zdjelu. Ulijte u kipuću vodu i pustite da sjedne 10 minuta dok nudite natječu. ocijedite; isprati pod hladnom tekućom vodom i ponovno isušiti. Skuhajte ga kako biste uklonili višak vode, a zatim se vratite u zdjelu.
  2. Kombinirajte ocat, šećer, đumbir i sol u staklenku; protresite kako bi se otopio šećer.
  3. Prelijte preljev preko rezanaca i graška snijega; dodajte preostale sastojke (osim kikirikija) i bacajte na kaput. Posipajte svako posluživanje s kikirikima po želji.