Spicy Raisin Bran Muffins

slika

Kate Sears / Ženski dan

Bran muffini dobivaju loš rap jer su blagi i teški kao opeke. Ali ne ova glupa verzija, napravljena s mlaćenicom, nezaslađenim jabukama, grožđicama, melasa i začinom od bundeve.

Cal / Serv:
162
prinosi:

12

Vrijeme pripreme:

0

sati

10

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

35

min

Sastojci
1 1/2 c.
svestrano brašno
1 c.
pšenične mekinje
2 tsp.
začinsko pita od bundeve
1 tsp.
soda bikarbona
tSP.
košer soli
1 c.
mlaćenica
1
veliko jaje
1/4 c.
nezaslađeno jabukovače
1/4 c.
melasa
1/4 c.
granulirani šećer
1 tbsp.
canola ulje
1 tsp.
čist ekstrakt vanilije
3/4 c.
grožđice
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Linirajte kanticu od 12 šalica s papirnatim košuljama.
  2. U velikom zdjelu, umutiti zajedno brašna, pšenične mekinje, zobene pie začin, soda za pečenje i sol.
  3. U drugu zdjelu, umutite zajedno mlaćenicu, jaje, jabukovače, melase, šećer, ulje i vaniliju. Dodajte mlaznicu u mješavinu brašna i promiješajte sve dok se ne ugradi; presavijeni u grožđicama.
  4. Podijelite tijesto između šalica kolača i ispeći sve dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista, 25 do 30 minuta. Poslužite toplo, po želji.
Loading...