slika

Charles Schiller
Cal / Serv:
265
prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

20

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

50

min

Sastojci
Svinjetina:
1
svinjetina
1 tbsp.
Začin na Karipski jerk
Zavoj:
1
mogu ananasove komade u soku
1 tsp.
rešetkani vapnena kora
1/4 c.
sok od limete
1 tbsp.
med
1 tsp.
Začin na Karipski jerk
Salata:
8 c.
mješovita salata (poput romaine, frisée, radicchio)
1/2
dinja
Upute
  1. Napravite svinjetinu: Zagrijte pećnicu na 425 ° F. Začinite svinjetinu s 1 Tbsp Jerk začinima i stavite na foliju obloženu rešetku za pečenje.
  2. Pecite dok unutarnja temperatura ne dosegne 145ºF, 15 do 18 minuta. Pustite svinjetinu da ostane najmanje 5 minuta prije rezanja.
  3. Oblikujte: U velikom zdjelu, umotajte zajedno rezervirani sok od ananasa, vapna, sok od limete, med i ostatak 1 tsp jerk začin.
  4. Napravite salatu: dodajte narezanu svinjetinu, zelenu salatu, dinje i ananas i bacajte da biste kombinirali.