slika

Tara Donne

Dajte svoj ukus buds nešto za razgovor o WomansDay.com ‘s Spaghetti s obrija Veggies Recipe, twist na klasičnoj tjestenini. Pređite na WomansDay.com za više recepata tjestenine.

Cal / Serv:
488
prinosi:

5

Vrijeme pripreme:

0

sati

15

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

25

min

Sastojci
1 lb.
tikvica
1 lb.
mrkve
1
kutija špageta
5 tbsp.
Neslani maslac
2
češanj češnjaka
1 tbsp.
rešetkani limun zest
1 tbsp.
sok od limuna
1/2 tsp.
sol
1/4 tsp.
Svježe mljeveni crni papar
obrijane parmezane
Upute
  1. Donesite 5 do 6-qt posude slane vode do ključanja. U međuvremenu, ako su tikvice duge, prepolovite unakrsno. Koristite povrtlar, obrišite tikvice i mrkve u vrpce.
  2. Kuhajte tjesteninu dok al dente kao paket ne usmjerava. Dodajte tikvice i mrkve na tjesteninu. Kuhajte 1 minutu ili dok povrće jednostavno ne oklijevaju. Izvadite i pričekajte 1 šalicu vode za kuhanje tjestenine, a zatim odstranite smjesu tjestenine.
  3. U međuvremenu, otopite maslac u istom loncu za kuhanje tjestenine. Dodaj češnjak; Kuhajte 30 sekundi. Ukloni iz vrućine.
  4. Vratite tjesteninu i povrće u lonac. Dodajte limunov sok i sok, sol i papar; bacanje. Dodajte dovoljno rezervirane vode za tjesteninu da biste stvorili tanki umak. Vrh s parmezanom.